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Snapdishの料理写真:牡蠣の胡麻油漬け🌸
牡蠣の胡麻油漬け
常備おつまみに牡蠣の胡麻油漬けを作りました いろんなお料理に使えます そのまま食...
材料: 牡蠣 加熱用 しゅうゆ 胡麻油
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Snapdishの料理写真:厚揚げとひき肉の麻辣醤炒め
厚揚げとひき肉の麻辣醤炒め
さわやかでしびれる辛さが食欲をそそります ごはんにも合いますが おつまみにもおす...
材料: 厚揚げ 合い挽き肉 ピーマン 麻辣醤 にんにく しょうが み...
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Snapdishの料理写真:鶏と野菜の黒酢あん定食
鶏と野菜の黒酢あん定食
大戸屋のが食べたくなって でも太りそうなので今は揚げません 黒酢あん 大戸屋 黒...
材料: 鶏もも 皮ははずす 塩 胡椒 にんにく 生姜 小麦粉 じゃが...
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Snapdishの料理写真:我が家のゴーヤチャンプルー
我が家のゴーヤチャンプルー
我が家のゴーヤチャンプルーには 玉ねぎが入っている事と卵を使わない事が特徴です
材料: ゴーヤ 玉ねぎ にんじん 堅豆腐 豚切り落とし肉 鰹だしの素...
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Snapdishの料理写真:辛ウマ♡(*´ч`*)ヤンニョムソース 
⇒ タッカンジョン
辛ウマ ヤンニョムソース タッカンジョン
先日行った韓国料理屋さんで食べて このウマ辛なソースにどハマリ 炒め物にも使おう...
材料: コチュジャン ケチャップ 砂糖 しょうゆ はちみつ 一味唐辛...
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Snapdishの料理写真:新玉葱焼き漬け
新玉葱焼き漬け
新玉ねぎのヘタを付けたまま 等分に櫛形切りにし ごま油で焼いて 薬味やオイスター...
材料: 新玉葱 大 オイスターソース 醤油 酢 砂糖 鶏がらスープの...
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Snapdishの料理写真:冷やし🍅トマト麺😋中華風〜〜🥢
冷やし トマト麺 中華風
今朝も早よから気温高く まだ春なのにね 仕事から帰宅したらグッタリだよ で また...
材料: トマト キュウリ ツナ缶 油を切る 中華蒸し麺 鶏ガラスープ...
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Snapdishの料理写真:油で揚げない!簡単オーブンチキン♬
油で揚げない 簡単オーブンチキン
漬け込んで焼くだけなのでカンターン ずぼらな私の定番料理 油で揚げないので ヘル...
材料: 鶏手羽 お酒 醤油 ハチミツ にんにく 玉ねぎ 塩胡椒 ゴマ...
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Snapdishの料理写真:ニラとキムチのチーズ餅チヂミ
ニラとキムチのチーズ餅チヂミ
お正月に残ったお餅で 簡単おつまみ きのこスープを添えたらお昼ご飯にもなります ...
材料: 切り餅 ニラ キムチ スライスチーズ ごま油
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Snapdishの料理写真:つくし畑を発見!
春を感じるつくしの炒め煮☺
つくし畑を発見 春を感じるつくしの炒め煮
天気も良くて ドライブがてら山道をぶらぶら ふと目をやると大量のつくしを発見 春...
材料: つくし 醤油 みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:麻婆ズッキーニ
麻婆ズッキーニ
麻婆なすを作ろうとしたらボリュームに欠けたので ズッキーニをプラスしました ズッ...
材料: なす ズッキーニ 豚ひき肉 にんにく 生姜 豆板醤  甜麵醬...
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Snapdishの料理写真:豚バラと大根の赤みそ風味煮〈ケンタロウさんのレシピ本より〉
豚バラと大根の赤みそ風味煮 ケンタロウさんのレシピ本より
レシピよりお肉少なめでしたが 充分なコクがありおいしかったです コトコトコトコト...
材料: 豚バラかたまり肉 大根 ごま油 水 醤油 砂糖 みりん 赤味...
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Snapdishの料理写真:ザーサイで中華風やみつきキャベツ
ザーサイで中華風やみつきキャベツ
おさらいキッチン その キャベツとザーサイが丁度あったので 作ってみたこちら ザ...
材料:  
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Snapdishの料理写真:鯖缶炒り豆腐〜アルモンデ
鯖缶炒り豆腐 アルモンデ
暖かくなったのは嬉しいけれど 花粉症には辛い季節 買い物に行くにも覚悟が必要 そ...
材料: 木綿豆腐 鯖缶 干し椎茸 人参 小葱 卵 生姜 すき焼き専科...
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