冷たい麺が食べたくなる季節が来ましたね スープは豆乳ベースで 上に乗せた肉味噌は...
材料: 生麺 肉味噌 下記参照 鶏ガラスープ 下記参照 豆乳 芝麻醤...
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まだまだ残暑が厳しいですね o o 先日 クリップが多い冷やし麺に取り上げていた...
材料: スープ 味噌 ねりごま 中華だし 麺つゆ3倍濃縮 ごま油 お...
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ふと 今夏冷やし中華を食していないことに気づいてあ然 作り置き鶏ハムは こんな時...
材料: 中華麺 鶏ハム カニカマ 木綿豆腐 ナス きゅうり カイワレ...
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豆板醤の辛味と糀甘酒のコクと甘味 練りごまの香ばしい風味がマッチした坦々麺 マル...
材料: 糀甘酒の素 豚ひき肉 長ねぎ ごま油 すりおろししょうが す...
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