- 92
- 保存
- 291
- 保存
- お気に入り
- 1もぐもぐ！
- リスナップ
- 2016/09/04
- 497
冷やし豆乳担々うどん♪キムチのせ
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- スープを作る☆をすり鉢かボウルに入れてよく混ぜ、豆乳を少しずつ加えてなめらかになるまでまぜたら完成！冷蔵庫で冷やしておく
- 2
- 肉味噌を作るフライパンにごま油とニンニクを入れて香が出たらひき肉を入れて炒め、調味料を入れて汁気がなくなるまで炒める
- 3
- 冷凍うどんをレンチンか茹でて、冷水で洗い、丼か皿に盛り、スープをかけて肉味噌を乗せ、茹でた青菜、キムチ、ネギを乗せたら、お好みでラー油をかけて召し上がれ！
もぐもぐ! (1)
いま人気のレシピと料理写真
先日、クリップが多い冷やし麺に取り上げていただいた、冷やし豆乳担々うどん♪
沢山のクリップ、ありがとうございます（≧∇≦）
我が家ではみんな大好きで、余った汁に替え玉入れたり、ご飯入れたりして楽しんじゃいます♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
今回は少し改良したレシピをのせてみました！
これで、4人分に(o^^o)
スープと肉味噌は冷蔵庫で保存できるので、多めに作っておけば、ぱぱっとランチにも🤗
もう、やみつきになる事間違いなしです（≧∇≦） #ヒィィー！今だからおいしいピリ辛料理ネタ