メインは火を使っても 小鉢はなるべく火を使わないで簡単にしたかったので 鮪のお刺...
材料: 鮪 長ねぎ 貝割れ みょうが 2個 大葉 ごま油 塩 味醂 ...
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レンチン調理 シークヮーサー 昆布つゆ 大根おろし 茄子 厚揚げ ...
材料: 茄子 厚揚げ 大根おろし シークヮーサー 昆布つゆ ごま油 ...
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新ごぼうとひじき 大葉入り 新ごぼうの柔らかさとほのかな香り 大葉も効いて初夏の...
材料: ごぼう ひじき 大葉 マヨネーズ 砂糖 薄口醤油 酢 ごま油...
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蓮根料理が続きます こちらは先日ランチの時に作った一品です お安く手に入れたお刺...
材料: ブリ 蓮根 醤油 生姜チューブ 片栗粉 黒酢香味だれ 黒酢 ...
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こんにちは ウチにある食材をかき集めて作りました 暑い時には スパイシーなのも良...
材料: 温かいご飯 豚バラ薄切り肉 塩 胡椒 キムチ きゅうり 大葉...
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昨年も作った里芋の肉巻き 前は照り焼きにしたので今回は味噌バターソースにしました...
材料: 里芋 豚肉 蓮根 大葉 小麦粉 味噌バターソース 味噌 砂糖...
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自家製梅干しと梅酢みょうが 仕上げに加えるたっぷり大葉でさっぱり爽やかな夏のチャ...
材料: ご飯 卵 ねぎ 生姜 梅干し みょうが 梅酢漬け ザーサイ ...
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冷奴で食べるとすると 生姜やねぎが無難なところ おつまみとして食べるにはキムチを...
材料: 絹ごし豆腐 油揚げ トマト きゅうり 大葉 醤油 ごま油 生...
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