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ひね鳥とゴボウの炊き込み御飯
ひね鳥 親鶏 は少し固いけど噛めば噛むほど味が出るいい素材 ゴボウとの相性も抜群...
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a shellfish called scallop 旨味をが増す食材の一つに ...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
皆様に乾杯‼️(*´▽`)っ🍻

昨日の宴献立
副菜
ナムル
菜の花/もやし
白菜キムチ
(お気にの自家製市販品)
主菜
プルゴギ [pulgogi] (プルコギ)
※自家製ヤンニョム&タヌキ完全味付け
汁物
わかめスープ(ダシダ使用)
狸の宴シリーズ 皆様に乾杯 っ 昨日の宴献立 副菜 ナム...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今夜はタイ料理です。


[前菜]←写真の物
老虎菜
※中国古典料理/香菜サラダ

タイ料理で一般的には、
パクチーが主体なサラダは無く
複合材的な扱いなので此方にしました。

[主菜]
ガイヤーン
(鶏腿肉の炙り)
※かおる様の投稿を拝見し作りました。
m(_ _)m
狸の宴シリーズ 今夜はタイ料理です 前菜 写真の物 老虎...
 
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