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Snapdishの料理写真:セロリの葉の揚げつつみ焼き😋
セロリの葉の揚げつつみ焼き
セロリの葉が残ったので しらす干しと炒めて油揚げに詰めておつまみに 缶酎ハイでは...
材料: 油揚げ セロリの葉 しらす干し ごま油 白だし 料理酒
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Snapdishの料理写真:ガリと糀甘酒で作った麻婆豆腐
ガリと糀甘酒で作った麻婆豆腐
ガリが好きで毎日おつまみでガリを食べます それにしても2キロは買いすぎた 全部ガ...
材料: 絹豆腐 豚ひき肉 豆板醤 甜麺醤 紹興酒 にんにく がり お...
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Snapdishの料理写真:まかない
まかない
まかない は チヂミ ごま油 で パリッ と焼きました 香ばしくて 酒 がすすみ...
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Snapdishの料理写真:寒くなると食べたい…
豚汁🐖
寒くなると食べたい 豚汁
具材をしっかりごま油で炒めたら アゴ出汁で炊いて出来上がる シンプルでわ体はポカ...
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Snapdishの料理写真:ガツ刺
ガツ刺
豚のガツを茹でて細く切り ごま油 塩 おろしニンニクで和え 小葱を散らしました ...
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Snapdishの料理写真:筍餃子🥟
筍餃子
筍 ひと通り作り終わったら そろそろ出番です 筍餃子 ザクザク粗めに切って食感も...
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