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Snapdishの料理写真:テキトー焼き鳥丼
テキトー焼き鳥丼
息子の在宅ワークランチ 休みの夫も含む 昨日友人と 散り際の桜を見ながら 時間く...
材料: 鶏もも肉 和風だし 醤油 酒 塩 ごま油 すりおろしニンニク...
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Snapdishの料理写真:ノラボウの七味山椒炒め
ノラボウの七味山椒炒め
パスタにノラボウの茎の部分を使って余った葉の部分は炒め物に ノラボウは水が出ない...
材料: ノラボウ 七味山椒 醤油 ごま油
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Snapdishの料理写真:ひじき煮
ひじき煮
我が家のひじき煮は 椎茸 ごぼう ちくわ入り どれも旨味が出る食材なので ひじき...
材料: 芽ひじき 椎茸 ごぼう 人参 ピーマン ちくわ 酒 だし醤油...
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Snapdishの料理写真:よだれ鶏
よだれ鶏
冷えたビールにぴったりおつまみ よだれ鶏 中華料理が好きなので ごま油は欠かせま...
材料: 鶏もも肉 きゅうり 香菜又は三つ葉 ピーナッツ 炒りごま 万...
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Snapdishの料理写真:セリと桜海老のナムル
セリと桜海老のナムル
お庭のセリ 桜海老の赤がセリの濃い緑に映えます
材料: 茹でて絞ったセリ 桜海老 白炒りごま ゲラントの塩 醤油 ご...
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Snapdishの料理写真:大根とコーンの焼き豚サラダ♪
大根とコーンの焼き豚サラダ
いつかのおつまみ風サラダ 焼き豚と大根が残ってたので タレも使って適当サラダ 蒸...
材料: 大根 コーン 焼き豚 きゅうり ポン酢 ごま油 焼き豚のタレ
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Snapdishの料理写真:具沢山★豚汁
具沢山 豚汁
塩麹と生姜としらたきがポイントです
材料: 豚バラ肉 にんじん じゃがいも 玉ねぎ 大根 豆腐 しらたき...
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Snapdishの料理写真:きんぴら
きんぴら
急いで作ったので こんにゃくを入れ忘れ 材料は大きめに切ってあります 艸 お好み...
材料: ごぼう 人参 みりん 本つゆ 砂糖 醤油 ごま油 水
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Snapdishの料理写真:晩御飯~蓮根と蒸し大豆入りひじきの煮物~
晩御飯 蓮根と蒸し大豆入りひじきの煮物
ひじき煮物 トマト入りだし巻き玉子 かぶの漬物 ほうれん草のおひたし
材料: ひじき 人参 しいたけ 蒸し豆 蓮根 生姜 液体塩こうじ 薄...
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Snapdishの料理写真:冬瓜のソムタム風~
冬瓜のソムタム風
ソムタム風 うまうま ピーナッツ振りかけすぎやな
材料: 冬瓜 人参 きゅうり にんにく 微塵切り 米油 orごま油 ...
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Snapdishの料理写真:ごま香る♬ミルク素麺
ごま香る ミルク素麺
こんにちは 冷たい素麺もそろそろ食べ納めかなぁ ウチは煮麺を食べるので 素麺は1...
材料: 素麺 豚バラ薄切り肉 水菜 ごま油 牛乳 水 万能つゆ めん...
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Snapdishの料理写真:茄子に合う中華ドレで♪なすとささみ、トマトのサラダ
茄子に合う中華ドレで なすとささみ トマトのサラダ
トマトと茄子にすこぶる合う中華ドレで イタリアン ポン酢 マヨ系に飽きたらぜひお...
材料: なす 加熱したささみ トマト 小ねぎ 白ごま ピーナッツバタ...
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Snapdishの料理写真:梅ジャコ納豆焼きうどん♪
梅ジャコ納豆焼きうどん
今日は何にも浮かばなくてギリギリまで何作ろうかな って考えてた i あっ 大粒納...
材料: 冷凍うどん 納豆 長ネギ 小葱 ジャコ 梅干し 麺つゆ 酒 ...
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Snapdishの料理写真:たらの芽の塩昆布ナムル
たらの芽の塩昆布ナムル
簡単料理 おつまみ 小鉢 野菜料理 山菜 たらの芽 塩昆布 ナムル
材料: たらの芽 塩昆布 にんにく 塩 ごま油
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Snapdishの料理写真:親鶏の金平牛蒡
親鶏の金平牛蒡
鶏肉の親は旨味が多いので
材料: 親鶏 ごぼう 人参 ゴマ油 酒 味醂 出汁醤油 ゴマ
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