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Snapdishの料理写真:手作りピーナッツ味噌(⌒▽⌒)2014.02.02
手作りピーナッツ味噌 2014 02 02
昨日の二日市でお味噌屋さんがありました 新味噌と熟成味噌と一緒に売ってたピーナッ...
材料: 熟成味噌 ピーナッツ 味醂 蜂蜜 ごま油 ごま
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Snapdishの料理写真:唐揚げ
唐揚げ
塩麹によって鶏モモ肉が柔らか い ムネ肉でも十分ジューシーな唐揚げが出来るよ
材料: 鶏モモ肉 塩麹 醤油タレ 酒 生姜 ニンニク たまご 小麦粉...
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Snapdishの料理写真:マグロ丼(๑´ڡ`๑)
マグロ丼
超美味しかった
材料: マグロ 新米ご飯 海苔 キッコーマンしぼりたて生しょうゆ
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Snapdishの料理写真:長男Dk 1弁to.~火曜日
長男Dk 1弁to 火曜日
おはょございます 雲ってんだか晴れてんだか て 感じですが 火曜日 一品入魂 ゴ...
材料: ぶたこま 白ゴマ 醤油 塩コショウ 天ぷら粉
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Snapdishの料理写真:中1息子の吹部お弁当♡バジルオイルレシピ
中 息子の吹部お弁当 バジルオイルレシピ
ほっけ焼きバジルオイルソース 焼きそば とうもろこし おにぎり メロン 昨日 た...
材料: バジルオイル フレッシュバジル グレープシードオイル 塩 焼...
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Snapdishの料理写真:混ぜご飯の素🍚 保存版レシピ🥳
混ぜご飯の素 保存版レシピ
ほかほかご飯に混ぜるだけ 小分けにして冷凍しておこう
材料: ひじき水煮ドライパック 大豆水煮ドライパック 人参 えのき ...
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Snapdishの料理写真:しらすトースト
しらすトースト
美味しいしらすが手に入ったので 焼きたてのパンでしらすチーズトースト きざみ海苔...
材料: しらす とろけるチーズ 食パン バター
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Snapdishの料理写真:トモコンダテさんの塩麹きのこ、どんぶりにしてみました〜
トモコンダテさんの塩麹きのこ どんぶりにしてみました
この私がテキトーに作ってもそれなりのものが出来るという まさに万能塩麹きのこ
材料: 万能塩麹きのこ だし汁 酒 卵
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Snapdishの料理写真:職場のおばちゃんに教わった蓮根とひき肉のふりかけ(佃煮?)
職場のおばちゃんに教わった蓮根とひき肉のふりかけ 佃煮
大量にできるけど 保存できるみたい o ご飯のお供な保存食
材料: 蓮根 合挽き肉 醤油 みりん 酒 砂糖 生姜
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Snapdishの料理写真:ザーサイ入りシンプルつくね?
ザーサイ入りシンプルつくね
こんばんはー 皆さんのつくねを見て 私もつくね食べたくなりました
材料: 鶏モモミンチ400位 ザーサイ適量みじん切り 生姜みじん切り...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤの佃煮おかか和え
ゴーヤの佃煮おかか和え
夏に元気の出そうな一品 ご飯や冷奴のお供に
材料: ゴーヤ きび砂糖 普通のでも 醤油 簡単酢 鰹節
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Snapdishの料理写真:チーズがとろ~りとろり チキントマトライス
チーズがとろ りとろり チキントマトライス
チーズ チキン トマト バターの旨味にバジリコ タイム レモンの香りで
材料: 作り方に書いてます
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Snapdishの料理写真:塩こうじ漬け!ダルマ鯛の天ぷら♡
塩こうじ漬け ダルマ鯛の天ぷら
モニターで頂いた ハナマルキ様の液体塩こうじ 魚の臭みを抑え 旨味がタップリでし...
材料: ダルマ鯛 白身なら何でも ハナマルキ液体塩こうじ 醤油 生姜
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Snapdishの料理写真:鶏肉のおろし煮☆
鶏肉のおろし煮
大根消費
材料: 大根おろし 生姜 醤油 みりん ネギ ごま 鶏肉
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