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Snapdishの料理写真:鯛飯で自然薯とろろ たまり漬の黄身でとろけた😍爆笑巻頭オチ!付録は、鯛飯のドMレシピつき❗️
鯛飯で自然薯とろろ たまり漬の黄身でとろけた 爆笑巻頭オ...
自然薯は 鯛あらの出汁の味噌汁でのばしました 鯛あら半額処分で80円 花鯛 半額...
材料: 鯛 鯛あら 昆布 塩 生姜 ネギ 乾燥しいたけのくき 大根の...
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Snapdishの料理写真:麻婆大根✱ともさんの薩摩芋と蓮根のデパ地下風
麻婆大根 ともさんの薩摩芋と蓮根のデパ地下風
400投稿目のスナップになります と言っても 地味系なお菜です 笑 これから美味...
材料: 大根 茎の部分も使用 豚こま切れ肉 ニンニク みじん切り 長...
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Snapdishの料理写真:厚揚げのチーズ焼き🍀ナメタケで
厚揚げのチーズ焼き ナメタケで
もう 我が家では定番になっています 美味しいです
材料: 厚揚げ 私は絹厚揚げです とろけるチーズ ナメタケ 刻み海苔...
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Snapdishの料理写真:アボカドの明太和え
アボカドの明太和え
おつまみ 昨日使ったアボカドが 半分残っていたので ご飯にのせても美味しいよ
材料: アボカド 明太子 ニンニクチューブ ごま油 すりごま レモン...
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Snapdishの料理写真:栄養満点~♡地味だけど美味しいひじきの煮物♪
栄養満点 地味だけど美味しいひじきの煮物
ひじき見ると娘が毎回ドジョウ ドジョウ って連呼 全然似てないよ 笑 今日も美味...
材料: ひじき 戻したもの 人参 油揚げ 湯通しなし かまぼこ等 醤...
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Snapdishの料理写真:ほうれん草とキノコのパスタ(^ ^)
ほうれん草とキノコのパスタ
今回は舞茸を使用 きのこ好きなのでたっぷり入れたった
材料: パスタ 今回は茹で時間3分のを使用 ほうれん草 きのこ なん...
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Snapdishの料理写真:今宵のアテ~(*^▽^*)/
今宵のアテ
手羽先のオーブン焼き 焼いてる間に ポテトサラダと小松菜のお浸し お味噌汁 オー...
材料: 塩麹 料理酒 ニンニクすりおろし 手羽先
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Snapdishの料理写真:バルサミコ風味の鶏レバーパテ
バルサミコ風味の鶏レバーパテ
お集まりの席など ワインと一緒にどうぞ
材料: 鶏レバー   玉ねぎ 小    にんにく 小    生クリー...
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Snapdishの料理写真:バルサミコ昆布つゆドレッシング🍅
バルサミコ昆布つゆドレッシング
またトマト 昆布つゆとバルサミコでドレッシング作ってみたょん
材料: 昆布つゆ 水 しょうゆ バルサミコ酢 オリーブオイル 塩 黒...
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Snapdishの料理写真:絶品ハンバーグ!
絶品ハンバーグ
一個はチーズIN ソースはケチャップやらソースやらみりんをまぜまぜ煮詰めてつくり...
材料: 合い挽きミンチ 絹ごし豆腐 パン粉 卵 コンソメ 塩 ナツメ...
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Snapdishの料理写真:ちぎりピリ辛こんにゃく
ちぎりピリ辛こんにゃく
こんにゃくを鷹の爪と醤油だしで煮詰めたピリ辛こんにゃく ビール にもご飯 にもな...
材料: こんにゃく 鷹の爪 ゴマ油 出汁 醤油 みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:根菜達 ☆
根菜達
この季節は根菜が美味しくなりますね 近所の野菜の直売所では根菜フィーバーです リ...
材料: 木綿豆腐 白味噌 柚子皮 柚子果汁 砂糖
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Snapdishの料理写真:3種麹のしっとりローストポーク
3種麹のしっとりローストポーク
麹にはビーフよりポークが合う気がします 安いし 笑
材料: 豚塊肉 今回は肩ロース肉 甘麹 塩麹 醤油麹 ソース 赤ワイ...
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Snapdishの料理写真:レンズ豆のスープ
レンズ豆のスープ
そのまま飲んでもカレーに混ぜ合わせても美味しい
材料: レンズ豆 玉ねぎ ニンニク ターメリック チリペッパー ベイ...
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