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手料理
- 2014/03/03
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ちぎりピリ辛こんにゃく
レシピ
作り方
- 1
- こんにゃくを一口サイズにちぎる。3分茹でる
- 2
- 鷹の爪を種を取り、小口切りにする
- 3
- フライパンにごま油を熱し、こんにゃくを焼き目がつくまで強火で炒める
- 4
- 鷹の爪、⭐️を加え中火で汁気がなくなるまで煮る
ポイント
より辛さを求める方は鷹の爪の数を増やしてね。今回は鷹の爪4本使ってます。
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ヘルシーウマウマ♡乾杯で～す( ^o^)ﾉ
これはヘルシーでしょ！
カンパーイ🍻
このこんにゃくのピリ辛煮は私のおふくろも子供の頃によくつくってくれて私の中では定番なんですよ😄
Koichiさんの糸こんにゃくのは私も馴染みないですなぁ。やってみよ😋