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手料理
  • 2024/12/01
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根菜とこんにゃくの中華風煮物

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蓮根とごぼうとこんにゃくで

いつもの煮物を作る流れから
鶏がらスープの素、清酒、昆布白だし、オイスターソース、醤油、で味付け
スターアニスと鷹の爪で味をしめる

スターアニス(八角)は好みが別れるのでお好きに

#中華風 #煮物 #蓮根 #ごぼう #こんにゃく
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