鰤の照り焼き ステーキ 和とも洋ともとれる鰤のお料理です モニター当選した味わい...
材料: 鰤 グルメしょうゆ 酒 粒マスタード 蜂蜜 オリーブオイル
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毎朝ほぼお味噌汁つくり 必ず残るの 夕飯が和食の時は 余った味噌汁飲みますが お...
材料: 大根 豚肉 味噌汁スープのみ 酒 みりん 砂糖 醤油
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酢飯でカツカレーが 東南アジアで人気だと聞いたのだ しかし カツカレーだけでも結...
材料: 酢飯 海苔 カツ カレー レタス キュウリ ガリ 穂じそ 紫...
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クスクスがグラタンによく合ってつぶつぶした食感を楽しみながら美味しくいただきまし...
材料: クスクス 熱湯 玉ねぎ 塩コショウ しめじ オリーブオイル ...
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新鮮な葉付き大根 たっぷりの量だったので 久しぶりに ふりかけ を作りました 合...
材料: 大根葉 ごま油 みりん 酒 醤油 これうまつゆ 桜エビ シラ...
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今回はうすい豆 豚ヘレ たけのこを使った 春らしい炊き込みご飯です お花見にもぴ...
材料: 米 たけのこの水煮 うすい豆 さやから取り出したもの 豚肩ロ...
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今年は初めて梅干し作りに挑戦致しました 初心者なので保存袋を使用して少量漬ける方...
材料: 白干し梅 水 塩 砂糖 味醂 蜂蜜 梅酢 白干し梅作成時に出...
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夏場は食べる物も何だか冷たい物に偏りがちです 今回は豚ヘレを使って ヘルシーだけ...
材料: 豚ヘレ 玉ねぎ パプリカ ニラ にんにく 生姜 長ネギ 温泉...
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手羽中と家にあった野菜にジャークチキン ポークソースを加えて作りました ピリ辛で...
材料: 手羽中 にんにく 生姜 醤油 酒 片栗粉 小麦粉 サラダ油 ...
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