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Snapdishの料理写真:エビとキノコのオイスター炒めテーブルビネガーがけ
エビとキノコのオイスター炒めテーブルビネガーがけ
いつもはオイスターソースで 味付けするだけの料理 お皿に盛り付けてから 玉ねぎと...
材料: エビ アスパラ エリンギ しいたけ にんにく オイスターソー...
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Snapdishの料理写真:オクラのおひたし
オクラのおひたし
オクラを茹でて保存してたのを 思い立って漬けてみた 茹でたオクラを カンタン黒酢...
材料: オクラ カンタン黒酢 鰹節
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Snapdishの料理写真:せせりポン酢
せせりポン酢
家呑みメニュー おつまみ
材料: せせり きゅうり ポン酢 塩
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Snapdishの料理写真:深川丼
深川丼
毎週火曜日は健康応援メニュー
材料: あさりのむき身 白ネギ 斜め切り 小松菜 3cm おろし生姜...
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Snapdishの料理写真:鮭の南蛮漬け𓈒 𓂂𓏸
鮭の南蛮漬け
お友達に教えてもらったのをアレンジしました 晩ご飯 お刺身 マリネ おつまみ 揚...
材料: 鮭 玉ねぎ 人参 お酢 醤油 砂糖 麺つゆ 4倍濃縮 水 片...
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Snapdishの料理写真:ガリと大根の塩昆布和え
May
ガリと大根の塩昆布和え
お刺身のツマ代わりに 思いの外美味しくて 夫にも大好評でした 塩昆布の塩気だけで...
材料: 大根 ガリ 塩昆布
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Snapdishの料理写真:キンパと冷たいズッキーニのお味噌汁
キンパと冷たいズッキーニのお味噌汁
いつかのお昼ご飯 キンパの中の卵はエゴマ味噌で味付け 色が悪くなっちゃいましたが...
材料: ズッキーニ ピーマン だし汁 味噌 トッピング しらす 焼い...
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Snapdishの料理写真:牛肉と筍の混ぜご飯 桜散らし🌸
牛肉と筍の混ぜご飯 桜散らし
筍を炊き込まずに これうまつゆ でしっかり味付けして 牛肉は醤油の甘辛味にして ...
材料: ゆで筍 これうまつゆ 牛切り落とし肉 砂糖 みりん しょうゆ...
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Snapdishの料理写真:鶏そぼろとなすのマヨぽん柚子胡椒焼き
鶏そぼろとなすのマヨぽん柚子胡椒焼き
焼きマヨシリーズ 今日はなすと鶏そぼろをぽん酢バージョンで v
材料: なす 鶏ひき肉 マヨネーズ ぽん酢 柚子胡椒 ねぎ ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:新生姜の甘酢漬け♪
新生姜の甘酢漬け
新生姜が出るこの季節に作ります 甘酢に入れた途端に白い生姜がピンク色に染まります...
材料: 新生姜 甘酢 お酢 砂糖 塩 みりん あれば レモン酢
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Snapdishの料理写真:ふわふわもっちり枝豆パン🍀
ふわふわもっちり枝豆パン
ふわふわもっちり生地でした もうちょっと歯ごたえをプラスしたい まだまだ研究を続...
材料: 強力粉 薄力粉 イースト 砂糖 塩 水 枝豆など EVオリー...
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Snapdishの料理写真:ハムチーズエッグトースト
ハムチーズエッグトースト
ずっしりボリュームたっぷりのトーストの出来上がり チーズいっぱい乗せました 今朝...
材料: 食パン ハムまたはベーコン 卵 チーズ 塩コショウ マヨネー...
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Snapdishの料理写真:豆腐とHMでお食事系マフィン
豆腐とHMでお食事系マフィン
予想通り HCM使ったからあま い仕上がりになっちゃった
材料: HM 絹ごし豆腐 コーンミール 玉子
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Snapdishの料理写真:大豆ミートの夏野菜カレー🍛
大豆ミートの夏野菜カレー
大豆ミートに初めて挑戦しました 主人には黙ってたら 全く気付かず 笑 これ何のお...
材料: 大豆ミート 玉ねぎ 人参 茄子 トマト カラーピーマン エノ...
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