こんにちは ピリ辛大使兼オールフリー大使です 先日イワシが見切りで25円 と破格...
材料: イワシ 下処理 水 酢 酒 水 みりん 塩 ナンプラー バル...
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昨夜はステーキを焼きました ちょっといつもと違う味にしようと ワイン雑誌に載って...
材料: 牛ステーキ肉 玉ねぎ パセリ 塩胡椒 サラダ油 赤ワイン 醤...
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週末恒例のお片付け弁当 です あるものを活用 餃子の皮がなかったので春巻の皮で ...
材料: 餃子の具 豚ひき100g キャベツ ニラ ネギ ニンニク少し...
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前に調理実習で作った献立をちょっと変えて作りました 具材もりもりになっちゃったか...
材料: ジャガイモ 人参 ニラ しめじ 豚肉 中華のもと 酒 春巻き...
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またまた簡単お料理です 塩さばと春キャベツをごま油で炒めて めんつゆと粗びき胡椒...
材料: 塩さば 春キャベツ ごま油 片栗粉 めんつゆ 2倍濃縮 粗び...
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釜飯の事を 考える日々 仕事しながらも 考えてる笑 今回は 地元の特産品で秋の釜...
材料: 米 さつまいも中 人参 じゃこ天 松山揚げ 三つ葉 水 調味...
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トレーニングでお世話になっているジムのレシピ本に載っていたレシピ ちょっと具材は...
材料: 厚揚げ パプリカ なす ぶなしめじ イタリアンパセリ オリー...
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休みの日につくおきをしてみたら 日々のお夕飯がめっちゃ楽チンになりました だけど...
材料: 豚コマ 玉ねぎ 薄切り 人参 細切り プレーンヨーグルト オ...
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新じゃがをゲット 作りたいお料理いっぱいあるけど まずは 揚げした新じゃがをタレ...
材料: 新じゃが 油 マスタード マヨネーズ 醤油 味醂 1 1 1...
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今日は久しぶりに鶏肉のトマトカレー煮込みを作りました カレーの香りが食欲をそそり...
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ にんにく しめじ マッシュルーム お湯 ト...
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Tuna Tartare with Sesame and Garlic from...
材料: 安い刺身用の赤身 にんにく シソ 醤油 ごま油 ごま
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昨日は納豆の日だったんだ と思いながら 翌朝にいそいそと納豆を ひきわり納豆をさ...
材料: ピーマン 納豆 おろし生姜 オリーブオイル 塩 ポン酢 柑橘...
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ともさんの デパ地下風にあわせて サッパリ系ちょっと大人向けサラダをもう一品 大...
材料: 大根 10cmくらい 生姜 大1片 塩 1つまみ 砂糖 大1...
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