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手料理
  • 2015/03/13
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素揚げ新じゃがのマヨマスター🌠と甘辛煮

レシピ
材料・調味料
作り方
1
新じゃがはキレイに洗ってキッチンペーパーなどで水気をしっかり拭き取る。
2
フライパンに新じゃがを入れて油を入れる。新じゃがの半分ちょい上くらいかな。
3
火をつけ中火、泡がボコボコ出てきてその泡が落ち着いてきたら弱火にしてじっくり火を通す。
4
その間に☆を別のフライパンに用意。
じゃがいもは竹串がスッと入ったら油から上げて油をきる。
5
④のフライパンに揚げた新じゃがを入れて火をつけ煮からめて完成。
ポイント

甘辛煮
☆砂糖、醤油、酒、味醂を一煮たちさせて
素揚げした新じゃがを、☆に漬け込む。

みんなの投稿 (44)
新じゃがをゲット❗作りたいお料理いっぱいあるけど、まずは☝。
揚げした新じゃがをタレに絡めるだけだけど美味しいよ😁
最後にレモンをぎゅーっとするのが好きです🎵
甘辛の方は絡めると言うよりも漬け込む感じで。時間がたつほど中まで味が染みて美味しいです🎵
揚げした←素揚げした笑
テルヨちゃん、こんばんは❤
わぁ🎵揚げてからめて~の染み染み系は間違い無いよね~(*≧∀≦*)
美味しそう!
これはまた魅惑的な新じゃが料理登場ですね✨✨
出来たても味染みてからもどちらも味わってみたいです❤😆
てるちゃん♡覗きに来たよ~(o^^o)♪
これまた美味しそう~(≧∇≦*)
すごいアイデア料理だね(*◕ᴗ◕*)
マヨネーズとマスタードがいかにも🍺進むね♬*゜
ワタシも作ってみたいから☆付けるね(o^^o)
てるちゃん😊
きた~👏新ジャガ料理💕

1112の割合ね。👌食べたい!(^_-)💖
美味しそう~😊
新ジャガ〜😍

マヨとマスタード使い
見たことないわ〜
照りっ照りで、本当にいつも
上手に作るよね〜💓
こりゃ〜
食べたいわ〜🙌✨✨✨
ヤバイ!これは美味しいね💕💕💕
⭐︎したよー♪
teruyo から あや
あやちゃん🎵ありがとう😆💕✨
揚げてカラメテ~~💖美味しいよ😁マヨマスターは直ぐに、甘辛は時間おいた方が好きかな✨染み染み~になるから美味しい~ლ(´ڡ`ლ) マイウ~
小さい新じゃがなかなかゲット出来ないんだけど、これも作ってみたいな~^(*^_^*)マヨマスターってたまんない感じ~♪!(^^)!
teruyo から 真希
真希さん🎵ありがとうございます٩(๑^o^๑)۶
甘辛は味染みてくると断然美味しくなるので沢山作るんです😁マヨマスターは私のおつまみにゞ(≧ε≦*)🍻
お気に入りでーす🎵
これまたヤバいの来たね😍
はー、ほんと美味しそう💕ビールだね👍レモンぎゅっも絶対美味いと見た‼️
teruyo から まるちゃん
まるちゃん🎵見に来てくれてありがとう😆💕✨
マヨマスター🌠マヨネーズ火を通すと照りっとして味もからんで美味しいよ~🎵粒マスタードと最後のレモンでサッパリな感じもお気に入りなんだよね🎵よかったら作ってみてね~😊
新じゃがーー♥
これもいいね!!

手でがっついて食べたい😘
また進んでる?🍺?🙌

お疲れ様~♥ (^_^)/□☆□\(^_^)
teruyo から ☆Yumi☆
ゆみちゃん🎵おはよう~
今朝は☔ふってた~😥
週末天気いまいちだね~
早く暖かくならないかなぁ~(*´-`)

そうそう、1112の割合。マスタードは好きならたっぷり入れちゃってね~😁
甘辛は次の日が中まで味染みて美味しいよ😉お弁当にも👍✨
新じゃがホクホクで美味しいよね❗
皮むかなくて良いから好き~😁
ゆみちゃん🎵いつもありがとね💖💖💖
teruyo から ボンバー
ボンバーちゃん🎵おはよう~
マヨネーズ過熱してコッテリだけどマスタードとレモンでサッパリだよ~😁
誉めてもらって照れちゃうわ~(*/ω\*)
いつもありがとね~(*''ε`*)チュッチュ
teruyo から ともきーた (伊藤 智子)
ともこちゃん🎵おはよう~
昨日は祝杯あげた?後で見に行く~😊
これはアテに良いよ~🍻
甘辛は次の日の方が味染みて美味しいからお弁当にも👍✨
☆までありがとう😆💕✨気に入ってもらえるといいなぁ~🙌
いつもありがとね~💖💖💖
teruyo から とも
ともちゃん🎵おはよう~
小さい新じゃが、私もやっとゲットしたの~😊産直コーナーでやっと見つけたんだ~😁
マヨマスター🌠コッテリだけどマスタードの酸味とレモンで美味しいよ~🎵新じゃがの小さいのゲットできるといいね❗私もまだまだ作りたいお料理あるからまた買ってこなくっちゃー٩(๑′∀ ‵๑)۶•*¨*•.¸¸♪
ともちゃん🎵ありがとね~💖💖
チョッパー&ホヌ から teruyo
teruyoちゃ〜〜ん
わぁ〜😍💖
この新ジャガもメッチャ美味しそう〜〜😘💖
じゃがいもレシピ沢山あって参考になるよ〜〜ん😍👍👍👍
teruyo から 咲きちゃん
咲きちゃん🎵おはよう~
そうそう!
ビール🍺(^_^)/□☆□\(^_^)
マヨネーズでコッテリだけど最後のレモンぎゅっでサッパリするよ~🎵
今日も美味しいビール🍺飲めるように1日頑張りま~す٩(๑^o^๑)۶
咲きちゃん🎵ありがとう~💖
teruyo から りえぞ~
りえぞ~ちゃん🎵おはよう~
せめて爪楊枝刺して食べて~ゞ(≧ε≦*) 爆笑
もちろん🍺だよね~🎵
いつか、りえぞ~ちゃんとも飲みたいね~😁
あゆ から teruyo
これ絶対美味しいと思う~❢
速効☆つけました(^^)v
小粒の新じゃがを見つけたら作ってみたいな♡
それと、今さらですがフォローさせて下さい(*^^*)実はとっくにフォローしているつもりで見させてもらってました(^^;
改めてよろしくです♡
teruyo から チョッパー&ホヌ
ホヌちゃん🎵ありがとう~💖
新じゃがレシピいっぱいで作りたいの沢山、嬉しいことだよね~🎵私も☆してて作れてないのだらけ~😥
これ、気に入ってもらえると嬉しいなぁ~😊マヨネーズでコッテリなんだけど酸味も効いててアテにも良いよ~
ホヌちゃんも忙しいのにいつもありがとね❗今週は何かと用事があってなかなかお料理回れてないんだ~😥
ホヌちゃんのところにも時間あるときにゆっくり見に行かせてもらうね~😊
teruyo から あゆ
あゆちゃん🎵こんにちは~😊
☆ありがと~🙌
気に入ってもらえると嬉しいなぁ~🎵
フォローまでありがとう😆💕✨私もとっくにしてるつもりでお料理見せてもらってたよ!笑
こちらこそーよろしくね~٩(๑^o^๑)۶
てるちゃん、おはよ〜(o^^o)
なんて美味しそーなモン作ってるの〜(≧∇≦)
⭐️着けた!
新ジャガ買ってくる!
てるよちゃん
おいちそー😄💗⤴️⤴️⤴️

これゎホクホクだね〜(๑˃̵ᴗ˂̵)و ̑̑✨
わたしも昨日新ジャガの簡単料理作った〜\(//∇//)\✨
でもこの写真に釘付けだよ〜♪───O(≧∇≦)O────♪
こっちたべる〜ww
teruyo から なお
なおさん🎵たくさん見てくれてありがとう~٩(๑′∀ ‵๑)۶•*¨*•.¸¸♪
チビッ子たちは甘辛煮のほうが好きなんだけど、大人はマヨマスターで🍻笑
コッテリだからご飯にも合うよ~😊
新じゃが美味しいよね~
良かったら試してみてね~(∀`*ゞ)テヘッ
teruyo から かよ
かよちゃん🎵お疲れ~😁
新じゃがホクホクで美味しいよね❗
素揚げして塩コショウだけでも🍺イケる(๑´ლ`๑)
teruyo から もも
ももちゃん💖恥ずかし~
嬉しいお言葉ありがとう(∀`*ゞ)テヘッ
ももちゃんも新じゃがだったんだね~😊新じゃがホクホクで美味しいよね❗ももちゃんのみかんパンと交換したいわぁ~٩(๑^o^๑)۶
テルちゃんこんばんは〜😊

ちょっとー、またまたビール進みそうなお料理やんか😍😍
新ジャガはそれだけでも充分美味しいのに、この手の入れよう⤴️⤴️
惜しまんなー👏👏👏
あらーーーん、いい照り!!!
新じゃががより美味しくなるねー
これは絶対に絶品✨✨✨
てるよちゃんのお料理は、ほんとセンスあるなー‼️

これ、作るよ〜😍😍😍
この照り照りはたまりませんね。
食べた~い
teruyo から 川上千尋
千尋さんおはよう~🎵
新じゃが美味しいよね❗☝は皮つきのままじっくり揚げるからその間にタレ作っておけば楽チンだよ~😁素揚げして塩コショウだけでも🍺旨い😋👍
美味しく🍺飲むために頑張ってまーす🙌笑
teruyo から おりぃ
おりぃちゃん🎵おはよう~
小さいと一口で食べれちゃうからパクパクいけちゃう~😁もちろん🍺ね~
次はくららちゃんのコロッケにする予定~✌✨
teruyo から りまこ
りまこちゃん🎵おはよう~
センス…ウーン(-ω-)あんまりないよ❗笑
新じゃがは何しても旨い🎵マヨマスター🌠気に入ってもらえるといいなぁ~😊
teruyo から ゆっこ
ゆっこちゃん🎵おはよう~
照り照りってそそられるよね😁💕
新じゃがレシピ私も食べたいのいっぱいある~🙌
☝もお気に入りかな😊✌
ありがとね~💖
きゃーきゃーー(੭ु ›ω‹ )੭ु⁾⁾♡
これ皆だいすきだねー😻‼️
う〜ん、これは旨そうだなぁ!
新ジャガ🎵最高ですね😋
teruyo から coco
ここちゃん💖見に来てくれてありがとう~🙌💕
新じゃが美味しいよね❗うちもみんな大好き❤
teruyo から coco
リスナもありがとう😆💕✨
teruyo から tachi
tachiさん💖新じゃが何しても美味しいですよね❗これもなかなかイケますよ~😁リスナもありがとうございます❣❣(*´╰╯`๓)♬*゜
照りっ照りラブ( ˘ ³˘)♥
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