今まで餅米や具材を炒めてから蒸籠で蒸して 筍の皮で包んだり ちょっと面倒で作る頻...
材料: 餅米 うるち米 干しエビ 干し椎茸 バナメイ海老 焼豚 筍細...
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昨日の晩ご飯 ボンバーさんの中華風おこわ もやしと玉子の中華炒め ダシダ使用のわ...
材料: お水 ダシダ ごま油 お醤油 塩こしょう わかめ 仕上げにゴ...
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らでぃっしゅぼーやが今週も届きました 今週も新鮮な葉ネギが入ってたので無限ピーマ...
材料: 青ネギ シーチキン いりごま ごま油 鶏がらスープ 鰹節
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キューピーさんから頂いた テーブルビネガー を使い豚耳を調理してみました
材料: ボイルした豚耳 胡瓜の薄切り テーブルビネガー玉葱 大麦黒酢...
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昨日のオヤツです 暑い日やったから アイス どら焼き 大好評でした 昨日ね 三男...
材料: 卵 グラニュー糖 重曹 ハチミツ 薄力粉 水 ゆであずき ア...
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義理のお母さんにもらった金山寺がとってもおいしくて作り方を教えてもらいました 金...
材料: 金山寺用麹 米 麦 大豆など にんじん きゅうり ごぼう 生...
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ちょっと前に作ったピーマンの肉詰めトマト煮 です 今回は生の があまり甘くなかっ...
材料: ピーマン 赤 緑 豚ひき肉 玉ねぎ 卵 パン粉 牛乳 えきし...
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こんばんは 今日はエスニック気分だったのでアジア料理でした 休みだったので お昼...
材料: 炒めきゅうりのエスニック漬け きゅうり ニンニクみじん切り ...
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甘酒を カップ入れて炊いてみたら いゃいゃ ふっくら仕上がって 美味しかったです...
材料: お米 甘酒 だし汁 お醤油 さつまいも 油揚げ 人参 しめじ...
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大きめのたけのこを買ってしまった 仕事しながら下処理して まずは中華おこわ 食べ...
材料: もち米 ミニどんこ 干海老 干し貝柱 豚ロースブロック 茹で...
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発酵そみドモニター当選しました 塩を使わずに国産の大豆と米と麹を使って作った大豆...
材料: 蕗の葉 塩 発酵そみド 減塩醤油 ラカント 酒 白胡麻 お好...
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今日の夕飯に食べたナッシ 料理 思いのほか家族に好評じゃったので 投稿するじょ ...
材料: 米ナッシ 味噌 みりん お酒 甜菜糖 砂糖 和風出汁の素 シ...
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玄米ご飯にチキンと豆のカレー あと 野菜のガレット じゃがいも中心に 玉ねぎブロ...
材料: じゃがいも 玉ねぎ チーズ ピーマン 蓮根 ブロッコリー
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