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手料理
- 2021/04/28
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たけのこの中華おこわ
レシピ
材料・調味料 (1合分)
作り方
- 1
- 昼ご飯の後、どんこ（やけに小さいやつ）と干し貝柱を水につけて戻す。夕方に干しエビを追加して戻す。
夕方、もち米を洗って水につける。
- 2
- 調理前にもち米をザルにあげる。
戻したミニどんこを半分に、豚肉とたけのこは適当な大きさに切る。
フライパンに油を引いて豚を焼き付け、グリーンピースと銀杏以外の具と調味料と戻し汁を入れて煮る。水分が減ったら水を足す。
味が染みた感じになったら米を入れて水分がほぼなくなるまで吸わせる。
- 3
- 全てを適当な容器に入れて（私はクッキングシートをひいたせいろ）電鍋の外釜にカップ1の水を入れて外蓋をしめてスイッチオン。
スイッチが切れたら保温でちょっと蒸らしてできあがり。
ポイント
中華チマキとほぼ同じです。
もぐもぐ! (217)
リスナップ (22)
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食べすぎた😑苦しい💧
#中華おこわ #たけのこ #電鍋
めちゃ素敵なおこわ☺️
食べたいな😋写真の撮り方もめちゃ上手です🙇♂️
良いな良いな😭
ありがとうございます。
中華おこわ割と好きなのですよ。
いい色ですねー😃美味しそうです！おこわ食べすぎてしまうのわかります〜干し貝柱 干し海老 どんこ...美味しい出汁いっぱい食べたいですー
ありがとうございます！
中華おこわ、美味しいですよね。
危険です。明朝、体重が増えてませんように🙏
材料の
卵半分くらい
口紅２本分くらい
最高です❗
おこわ おむすびにして食べたいです🍙
ありがとうございます！
テキトーなのでなにを目安にすればいいのか…って感じです💦
おむすび！いいですね💕
ちょこっとだけ残したので明日、作って食べます🙆🏻♀️
わーい！ありがとう。
食べさせたいです😊