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Snapdishの料理写真:野ぶきで伽羅蕗(きゃらぶき)〜♪山菜祭りは続く♡
野ぶきで伽羅蕗 きゃらぶき 山菜祭りは続く
この時期の細めの野蕗は皮をむかなくても美味しく食べれるから助かる 細めに切った北...
材料: 野ぶき 細め 昆布 水 醤油 酒 みりん きび砂糖 鷹の爪 ...
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Snapdishの料理写真:もち麦ボロネーゼ
もち麦ボロネーゼ
こんばんは 最近地味めな料理が多いせいか パスタが食べたくて 新鮮なセロリを見つ...
材料: オリーブオイル にんにく 挽肉 セロリ 人参 玉ねぎ もち麦...
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Snapdishの料理写真:さんまの梅すき煮
さんまの梅すき煮
昨夜の主菜です 旬を迎えたさんまと野菜を 梅の酸味をきかせたお出汁で煮ました さ...
材料: さんま 玉ねぎ 小松菜 人参 エリンギ 梅干し めんつゆ 2...
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Snapdishの料理写真:スルメキムチ
スルメキムチ
久々に作ったよ 買うと高いもんね 旨い カンパーイ
材料: さきするめ おつまみのやつ コチュジャン ごま油 すりごま ...
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Snapdishの料理写真:鳥貝を出汁でシャブシャブ
鳥貝を出汁でシャブシャブ
刺身でちょっと食べて 後はシャブシャブ
材料: 鳥貝 うどんだし ワサビ菜
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Snapdishの料理写真:ごま油香る♪ レタスとじゃこのめんつゆサラダ
ごま油香る レタスとじゃこのめんつゆサラダ
簡単サラダを鷹の爪きかせて ピリッと レモンの酸味もいいです 大好きなおじゃこた...
材料: レタス 5 6枚 きゅうり 1本 おじゃこ 軽く一つかみ位 ...
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Snapdishの料理写真:もう手抜きとは言わせない♬すごい卵かけご飯
もう手抜きとは言わせない すごい卵かけご飯
こんにちは お久しぶりです 気付けば2週間以上も放置 中々時間がとれず おまけに...
材料: 温かいご飯 卵 万能つゆ めんつゆ可 これ うま つゆ
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Snapdishの料理写真:たけのこの姫皮の梅肉和え
たけのこの姫皮の梅肉和え
1本のたけのこからほんの少ししか取れない希少部位 姫皮 たけのこの先端の穂先を覆...
材料: 筍の姫皮 梅干し 大葉 酒 味醂 白だし 蜂蜜
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Snapdishの料理写真:ステーキ炒飯
ステーキ炒飯
あり合わせで作ったので 野菜や色合いが足りませんが ステーキ肉がちょっと豪華にし...
材料: 牛ステーキ肉 白ネギ 卵 枝豆 サヤから出したもの 大葉 ご...
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Snapdishの料理写真:クレソンと豚こまのフレンチ粒マスタードサラダ♡
クレソンと豚こまのフレンチ粒マスタードサラダ
ちょっとカフェ風のイメージで カリッと焼いた豚こまに クレソンがピリリ 粒マスタ...
材料: 豚こま クレソンたっぷり プチトマトなどお好きな野菜 マヨネ...
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Snapdishの料理写真:🎍甘糀シフォンケーキ🎍
甘糀シフォンケーキ
毎年 お節料理を作ってわけてくれるお義母さんに お返しとして シフォンケーキ焼き...
材料: 卵黄 砂糖 オリーブ油 甘糀 薄力粉 ベーキングパウダー 卵...
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Snapdishの料理写真:いもぼた再現🍘🍙
いもぼた再現
奈良吉野山で出会った いもぼた 再現 茹でたジャガイモとご飯 塩少々混ぜてにぎる...
材料: ご飯 メークイン 塩
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Snapdishの料理写真:鶏じゃが 蓮根はさみ揚げ 鰤の照焼き 長芋の千切り 明太子の炊込みご飯
鶏じゃが 蓮根はさみ揚げ 鰤の照焼き 長芋の千切り 明太...
我が家は肉じゃがでなくて鶏じゃがデス なぜなら鶏男が2人もいるから 親鶏とひよこ...
材料: お米 明太子 塩昆布 和風だし みりん お酒
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Snapdishの料理写真:味噌クリームソースのチーズイン人参バーグ🍴
味噌クリームソースのチーズイン人参バーグ
昨夜の主菜です 最近の娘の1番お気に入りのお料理です 人参をたくさんいただき物し...
材料: 合挽きミンチ 人参 パン粉 牛乳 玉子 マヨネーズ 塩 胡椒...
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