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Snapdishの料理写真:ウドの皮のキンピラ
ウドの皮のキンピラ
少しあまじょっぱく仕上げてご飯のお供に
材料: ウドの皮いっぱい サラダ油 ゴマ油 砂糖 ミリン 麺つゆ し...
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Snapdishの料理写真:手羽先のバルサミコス煮込み♪
手羽先のバルサミコス煮込み
おはようございます 今日は簡単照り照りの手羽先のバルサミコス煮です 合わせ調味料...
材料: 手羽先 ゆで卵 煮汁 ニンニク 赤唐辛子 バルサミコス 穀物...
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Snapdishの料理写真:♯1142 五目煮♪
1142 五目煮
母子家庭で忙しい母 歳の離れたお姉ちゃんが作ってくれる唯一の手料理の五目煮が今で...
材料: ひじき 水煮大豆 水煮枝豆 こんにゃく さつま揚げ 水 酒 ...
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Snapdishの料理写真:おばあちゃん直伝❣️塩漬けきゅうりのパリパリ佃煮
おばあちゃん直伝 塩漬けきゅうりのパリパリ佃煮
うちのおばあちゃんは 夏場にたくさん採れて食べ切れないきゅうりを塩漬けにしておき...
材料: 塩漬けきゅうり 干し椎茸 戻し汁 砂糖 酒 しょうゆ みりん...
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Snapdishの料理写真:お箸が止まらない🎵大根の漬け物~柚子風味
お箸が止まらない 大根の漬け物 柚子風味
柚子が出回りはじめると必ず食べたくなるのがこの漬け物 柚子大根とも言うのかな 今...
材料: 大根 砂糖 塩 柚子果汁 市販 酢 酒 出汁昆布 輪切り唐辛...
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Snapdishの料理写真:我が家の自家製なめ茸
我が家の自家製なめ茸
先日 立ち寄った産直で しめじが5パック250円 えのきも3袋で180円 迷わず...
材料: えのき しめじ 酒 味醂 醤油 砂糖 酢
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Snapdishの料理写真:大葉と麹味噌で大葉味噌
大葉と麹味噌で大葉味噌
こんばんは 今日は大葉と甘くて美味しい麹味噌で  大葉味噌を作りました ゴマが無...
材料: 大葉 きび砂糖 酒 みりん ゴマ 味噌 麹味噌
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Snapdishの料理写真:簡単ご飯のお供♡マグロの佃煮
簡単ご飯のお供 マグロの佃煮
すぐに出来て間違いない ご飯が進むマグロの佃煮 キタ おにぎりやお弁当にもオスス...
材料: マグロ切り身加熱用で売っているもの 生姜 だし醤油 だしつゆ...
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Snapdishの料理写真:新米と一緒に♪ピリ辛ラーポンキューちゃん♡祝あやちゃんママ
新米と一緒に ピリ辛ラーポンキューちゃん 祝あやちゃんマ...
あやちゃんのママ大キリ番が 3000投稿おめでとう キリ番のお祝いは 出来たり出...
材料: きゅうり 大根 塩 味ぽん だし醤油 だしつゆ 濃縮5倍 砂...
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Snapdishの料理写真:肉巻きおにぎり定食?
肉巻きおにぎり定食
ゆかりご飯を豚肉で包んで甘辛く お供は だし巻き卵 長芋ソテー サツマイモと玉ね...
材料: 白米 ゆかり 豚肉しゃぶしゃぶ用
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Snapdishの料理写真:♯601 揚げ出し麻婆豆腐♪
601 揚げ出し麻婆豆腐
ご飯のお供に お酒のお供に
材料: 水 ガラスープ顆粒 砂糖 豆板醤 コチュジャン 五香粉 ごま...
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Snapdishの料理写真:チリインオイルで、ピリ辛なめ茸
チリインオイルで ピリ辛なめ茸
いつも常備菜として えのきがお安い時にまとめて作って瓶詰保存してるなめ茸です そ...
材料: えのき 醤油 味醂 酒 砂糖 酢 ピリ辛 チリインオイル
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Snapdishの料理写真:ボリボリ〜♪切り干し大根ではりはり漬け♪
ボリボリ 切り干し大根ではりはり漬け
ボリボリ ボリボリ 歯応え最高 止まらない美味しさ 皮つきの厚切り切り干し大根で...
材料: 厚切り切り干し大根 酢 砂糖 みりん 酒 麺つゆorだし醤油...
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Snapdishの料理写真:すじこん🐮
すじこん
久々にすじコンです 今日はどて煮風で赤味噌いれてみました 夏らしいあっさりの中に...
材料: 牛すじ 板蒟蒻 長ネギ 生姜 出汁 赤味噌 砂糖 みりん 酒...
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