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とろける大根と豚こまのこっくりオイスターソース煮 にんにくパンチ で ご飯がスス...
材料: 大根 椎茸 豚こま切れ肉 にんにく 紹興酒 甜菜糖 オイスタ...
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SDがきっかけで親しくしていただいている方から 珍しい野菜たちが届きました 源助...
材料: 鶏肉もも 大根 椎茸 ねぎ 生姜 椎茸 甘栗 銀杏 水 醤油...
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今日は実家にて 我が家で母がよく作る手羽元の煮物 砂糖と水分を一部甘酒置きかえて...
材料: 手羽元 おろし生姜 おろしにんにく 水 かつお節 甘酒 大根...
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おすすめはやっぱり ブリの塩麹漬けポン酢焼き上げ 固くなりがちな焼魚を柔らかくジ...
材料: ぶり 塩麹 ポン酢 あれば 大根おろし
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こんにちは 今日の和おかずは切干大根の煮物です 切干大根は戻した時に出る戻し汁に...
材料: 切干大根にんじんミックス 水 無添加だしの素 醤油 みりん ...
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こんばんは 今夜は6時に持って行けるように早めに作りました 牛肉と牛蒡のピリ辛炒...
材料: 牛肉 牛蒡 玉葱 鷹の爪 味醂 牛肉 焼き肉のタレ 塩 胡椒...
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息子も娘も それぞれ1泊旅行中 夫婦だけの食卓の主役は 志村けんさんの青紫蘇の漬...
材料: 青紫蘇 15枚くらい めんつゆ ストレート 100cc ご...
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