夕べは 一口大の鶏肉を頂いたタテギと日本酒と卵に30分以上つけて揉みこみ 米粉を...
材料: 鶏肉 タテギ 日本酒 卵 米粉 揚げ油 グラスフェッドチーズ...
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マルコメタイアップ投稿 春の魚と書いて鰆 ご近所さんから地元の海で釣ってきた サ...
材料: サワラ切り身 塩糀パウダー 減塩醤油 味醂 バター 米油 焼...
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暑い日のお昼ごはんです 冷蔵庫にある薬味や具材を色々用意して よく冷やして昆布つ...
材料: 青葱 青紫蘇 オクラ 茗荷 トマト 天かす 椎茸煮 茄子と鶏...
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残り物の朝ごはんに里芋の甘酒味噌ポタージュだけ作りました やっぱり 甘酒はほっこ...
材料: 甘酒 牛乳 里芋 白ダシ 味噌 長ネギ
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今日の大根は美味しい 切っててわかるね いい大根ゲットしたら作りたかった ふろふ...
材料: 大根 甘酒 水 出し醤油 昆布 麦味噌と合わせ味噌 甘酒 酒...
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むか し 昔 歳くらいにバイトしてたカフェバーの 東洋スパゲティっていうのが美味...
材料: 粗挽きミンチ 原木椎茸大 玉ねぎ 人参 生姜 水 醤油 酒 ...
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炊き込みご飯の代わりに 炒飯にしてみました にんじんとしめじも加えてバランス良く...
材料: ご飯 豚細切れ肉 ズッキーニ にんじん しめじ かつおだしの...
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