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さつまいもの塩ハチミツ煮 里芋の煮っころがし しめじとネ...
カロリーが高いんだか低いんだかよくわからない晩ご飯になっちゃった さつまいもの塩...
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Snapdishの料理写真:*塩麹豚とレタスキャベツのもりもりサラダ*
塩麹豚とレタスキャベツのもりもりサラダ
我が家では 鍋の時期に使う塩麹 そろそろ期限も近いかなーと せっせと使っています...
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Snapdishの料理写真:今日の夕食 チキン南蛮 さつまいもの甘煮 ピーマンとちくわの甘辛煮 もずく酢 卯の花 レッドオニオンで酢玉ねぎ なめこと豆腐とあおさのお味噌汁 柴漬け もち麦入り胚芽米 梅のコンポート
今日の夕食 チキン南蛮 さつまいもの甘煮 ピーマンとちく...
チキン南蛮を作りました  甘酢ダレとタルタルソースのコラボは間違いないですよね ...
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Snapdishの料理写真:鶏肉と茄子の南蛮煮夜ごはん。料理する気ゼロで残りもの寄せ集め。

◎鶏肉と茄子の南蛮煮
 鶏肉をそぎ切りにし、塩胡椒で下味をつけ片栗粉をまぶす。鶏肉と、水にさらした茄子を炒め、酢:醤油:酒:はちみつ 4:4:2:1を回し入れる。全体的に絡んで、とろみがでてきたら完成。
◎さつまいもときのこの甘辛炒め
 水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。
◎ほうれん草のナムル
 茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。
◎納豆
◎赤だし味噌汁
◎五分付き玄米
鶏肉と茄子の南蛮煮夜ごはん 料理する気ゼロで残りもの寄せ...
 
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Snapdishの料理写真:今日の夕飯は和食!
今日の夕飯は和食
サラダ さつまいもごはん 味噌汁 塩鯖 きんぴらです
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えびともやしの塩にんにく炒め
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