今年は筍がいつもより早いとお店の方が言っていました ほんと 桜の頃にはまだ高くて...
材料: 炊き立てご飯 甘酢 桜の花 塩気をとって あさりむきみ 人参...
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子供が大好きな 近所のお肉屋さんの焼き豚と同じ味 と子供がよろこんだ味ですo 砂...
材料: 豚バラ肉 ロース塊 砂糖 醤油 オイスターソース お酒 おろ...
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午前中に cocco ちゃんのとこで見た コロコロがかわいいペコロスのハム巻きを...
材料: 玉ねぎ中 ハム バター ブラックペッパー コンソメ
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モニターで頂いたゼロミート ソーセージタイプ を使ってジャーマンポテトを作りまし...
材料: ゼロミート ソーセージタイプ オリーブオイル じゃがいも 玉...
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溜まりスナップも2月に突入致しました しかしもぉ4月になっちゃいますね 節分の日...
材料: かにかま 豆腐 白菜 長ネギ きくらげ 生姜 酒 醤油 片栗...
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スモークしないスモークチキン 簡単美味です ユウキ食品さんの おいしい世界ごはん...
材料: 鶏の手羽中 半割 オイスターソース MCスモーク香るオイスタ...
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昨日投稿したスナップにも載せたポンパドールのオールドファッションのようなチョコス...
材料: 70 以上のハイカカオチョコ ココナッツオイル ブランデー ...
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ご近所さんに採れたての レタサイを頂きました 小さ目の白菜で そして葉には毛じが...
材料: レタサイ 卵 常温 スモーク鴨ハム ポテトチップス パルメザ...
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サラダ ポテトサラダ おつまみ 野菜料理 ハム ソーセージ ベーコン 燻製塩 ス...
材料: じゃがいも きゅうり 赤玉ねぎ 人参 ハム 卵 マヨネーズ ...
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鴨のスモークをオレンジで煮て スモーク感を和らげたアミューズ仕立てにしました 頂...
材料: スモーク鴨 オレンジ 白ワイン アニス ホール バニラビーン...
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今年も開けました ワインに同封されていたカードに オススメのチーズはピエダングロ...
材料: ソーセージ レンズ豆 タマネギ ニンジン オリーブオイルかサ...
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旦那作 チョリソーーーー 年末の忙しい時にわざわざ豚腸を仕入れに行き 棚からソー...
材料: 豚肉 肩ロースやモモ肉と脂 ニンニク微塵 フェンネルシード ...
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スタック とは 積む という意味です スライスしたジャガイモを重ねて マフィン型...
材料: ジャガイモ 男爵使用 パルミジャーノ等 生クリーム 塩胡椒 ...
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