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Snapdishの料理写真:【オトナ弁当】レモンとバジルのチキン香り揚げのねぎま弁当
オトナ弁当 レモンとバジルのチキン香り揚げのねぎま弁当
今週も始まりましたね お昼から飲みたくなるお弁当シリーズ 味の素冷凍食品さんの ...
材料: レモンとバジルのチキン香り揚げ 長ねぎ ゆずポン酢
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Snapdishの料理写真:さつまいもと鶏肉の味噌照り焼き
さつまいもと鶏肉の味噌照り焼き
円熟は無添加で自然な風味を味わえます サツマイモの日 10月13日 肉料理 焼く...
材料: 鶏もも肉 さつまいも 味噌 円熟 醤油 みりん 酒 砂糖 ご...
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Snapdishの料理写真:さつまいもとレンコンのしょうが焼き✨
さつまいもとレンコンのしょうが焼き
さつまいもとレンコンのしょうが焼きを 作ったよ さつまいももレンコンも好きな大き...
材料: さつまいも レンコン ごま油 醤油 酒 みりん すりおろし生...
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Snapdishの料理写真:お芋入り🍠ピリ辛ちゃんちゃん焼き
お芋入り ピリ辛ちゃんちゃん焼き
頂いたお味噌でちゃんちゃん焼きを作りました fumfumさんが入れられていたので...
材料: 鮭 キャベツ 玉ねぎ にんじん みりん 砂糖 バター 味噌 ...
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Snapdishの料理写真:さつまいものカリカリ揚げ焼き
さつまいものカリカリ揚げ焼き
さつまいもをスティック状にカットして水にさらし 片栗粉と米粉をまぶしてフライパン...
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Snapdishの料理写真:さつまいもの粒みそチーズ焼き🍠
さつまいもの粒みそチーズ焼き
さつまいも ナス 鮭をオリーブオイルで炒め粒みそで味付けてチーズをのせオーブント...
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Snapdishの料理写真:根菜トリオの甘酢炒め✨
根菜トリオの甘酢炒め
根菜トリオの甘酢炒めを作ったよ さつまいも ゴボウ レンコンを使ったよ それぞれ...
材料: さつまいも ゴボウ レンコン 酢 さらす用 醤油 みりん 酒...
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Snapdishの料理写真:次女弁当🍱
次女弁当
おはようございます 次女弁当 メイン 鰆の味醂焼き 玉ねぎのみじん切りを生で入れ...
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Snapdishの料理写真:さつまいもと手羽元の煮物
さつまいもと手羽元の煮物
これ 美味しいの 少し甘めの肉じゃがイメージで作ればOK 今日はめんつゆで フラ...
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Snapdishの料理写真:サバと夏野菜の黒酢の甘酢あん
サバと夏野菜の黒酢の甘酢あん
魚料理 夏野菜 とってもカラフルでこの暑さでうんざり気味でしたが 元気が出る感じ...
材料: サバ 酒 下味 しょうゆ 下味 すりおろししょうが 下味 赤...
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Snapdishの料理写真:さつまいものココナッツオイル焼き🍠
さつまいものココナッツオイル焼き
亡き祖母に作った簡単料理 ココナッツオイルと蜂蜜でコクがあり さっぱりし甘さのあ...
材料: さつまいも ココナッツオイル 蜂蜜 胡麻 白 黒
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Snapdishの料理写真:さつまいもコロッケ
さつまいもコロッケ
本日はパン粉の代わりにごまを使ってコロッケ を作りましたので紹介します パン粉と...
材料: さつまいも 玉ねぎ A クリームチーズ キリは5個 A バタ...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の親子丼夜ごはん。

#本日の夜ごはん
◎鶏胸肉の親子丼
 だし汁:みりん:醤油 10:5:3、玉ねぎのスライスを火にかける。鶏胸肉を一口大に切り、酒で下味をつけ、片栗粉を少量まぶす。煮立ったら鶏肉を入れ、火を通し、卵を入れて完成。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎さつまいもときのこの甘辛炒め
 水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。
◎茄子の照り焼き
 茄子に片栗粉をまぶし、両面焼く。みりん:醤油:はちみつ 2:2:1で加え、絡めながら焼く。
◎高野豆腐
 高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐、しいたけを中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
◎赤だし味噌汁
鶏胸肉の親子丼夜ごはん 本日の夜ごはん 鶏胸肉の親子丼 ...
 
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Snapdishの料理写真:2023/03/09中学女子弁当
2023 03 09中学女子弁当
今週から春休みまで午前授業です 昨日は部活休みでお弁当なし 息子もお昼ご飯がいる...
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