本当はポルチーニ茸でやりたかったが ないので得意の干し椎茸で イイダシが出てて ...
材料: キノコ類 玉ねぎ 干し椎茸 牛乳 水 白ワイン 小麦粉 コン...
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セロリを沢山頂き 葉っぱを利用して 家に常備してある鯖味噌缶を使って 炒り煮を作...
材料: セロリの葉 鯖味噌缶 米油 鷹の爪 塩 醤油 酒 きび砂糖 ...
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秋の味覚を味わう一品です 味噌バター風味のさつま芋が美味しすぎ フライパンのまま...
材料: 生秋鮭 さつま芋 モヤシ しめじ ピーマン お味噌 お醤油 ...
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今日の夕食はかぼちゃさつまいもきのこのごま味噌豆乳スープを作りました ろこさんが...
材料: カットかぼちゃ さつまいも カットしめじ 舞茸 玉ねぎ 大豆...
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フライパン1個で作る お手軽パスタ パスタの別茹でがないので 楽ちんです 豆乳に...
材料: スパゲッティ 乾麺 さつまいも じゃがいも かぼちゃ 鶏もも...
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こんばんは 道東の方も夏も終わり 秋の訪れがやってきました 朝晩が少し寒むくって...
材料: さつまいも 鶏むね肉 合わせ味噌 味噌 砂糖 みりん サラダ...
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おにぎり は栗 の形にするのがポイントです
材料: ご飯 かぼちゃ さつまいも 味噌 鰹節 バター すりごま 梅...
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先週末に自家製甘酒を作ってから 飲むだけじゃなく お料理で使うお砂糖は甘酒に変更...
材料: 茄子 ケチャップ コンソメ クミン
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粕汁 鮭の塩麹漬け れんこん じゃがいも 大根 人参 さつまいも ごぼう 干しし...
材料: 生鮭 塩麹 油揚げ お好きなお野菜 麦味噌 酒粕 薄口しょう...
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色々な調味料を混ぜて作った 味噌ダレを さつまいもにのせて 焼きました チーズが...
材料: さつまいも250g 料亭の味液みそ 大さじ1 粒みそ 大さじ...
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