トルコの料理できゅうりとヨーグルトの ジャジュック とゆー冷製スープをアレンジし...
材料: カッペリーニ きゅうり にんにく ヨーグルト 牛乳or冷水 ...
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青森のニンニク農家さんからお取り寄せした にんにく1 8kg かたまり 1 2k...
材料: にんにく フライドガーリックでも可 無塩アーモンド フライド...
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バラ肉は脂が多いので今回は肩ロースで作りました O 適度な脂でジューシーに ナム...
材料: 豚バラもしくは豚肩ロースかたまり肉 塩 酒 ネギの青い部分 ...
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ちょっとあると便利なんやけど 買うと10枚ぐらいあるやんっ そのまま野菜室入れと...
材料: 大葉 空きビン 水道水
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片栗粉は万能である 時にとろみ 時にカリカリに しかしノンカロリーではなく油を含...
材料: ジャガイモ 塩 好みのスパイス ラーメン粉末スープ 好みのス...
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前述のラムシャンク ほろっとほどけるお肉 コラーゲンもたぷーり ほぐしてソースを...
材料: エストラゴン パセリ 発酵バター 薄力粉 牛乳 シェリービネ...
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