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Snapdishの料理写真:プデチゲ風タジン。
プデチゲ風タジン
この冬出番の少なかったタジン鍋を使ったタジン強化月間第一弾 最近一段と寒いから最...
材料: ソーセージ 魚肉ソーセージ 白菜のキムチ 玉ねぎ 白ネギ ニ...
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Snapdishの料理写真:レモンクリームチーズとベーコン、サラダセロリのサンド〜蜂蜜をかけて
レモンクリームチーズとベーコン サラダセロリのサンド 蜂...
レモンクリームチーズのいい香りと ベーコン 最後に少しトロリとかけるハチミツの甘...
材料: マフィン クリームチーズ レモン サラダセロリ ハチミツ ブ...
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Snapdishの料理写真:黒ごまジャージャー麺💗
黒ごまジャージャー麺
フリー雑誌のレシピをかなり自分好みにアレンジしてしまいました これは ヤバイ め...
材料: 合挽き肉 長芋 レタス 長ネギ オクラ ごま油 みりん 醤油...
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Snapdishの料理写真:スンドゥブ風チゲ🌶🌶🌶
スンドゥブ風チゲ
今日の夜ご飯は 大好きなスンドゥブ風チゲ 本物とは全然ちがうでしようが 私流のチ...
材料: ごま油 キムチ 砂糖 豚バラしゃぶしゃぶ用 アサリ 糀甘酒の...
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Snapdishの料理写真:胡麻香る旨辛、担々麺😊
胡麻香る旨辛 担々麺
今日は全国的に寒いとか こんな日は辛い担々麺 を食べたくなります 食べた後はしば...
材料: 太麺 豚ひき肉 葱みじん切り 生姜みじん切り 豆板醤 味覇 ...
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Snapdishの料理写真:汁なし担々麺
汁なし担々麺
中華麺が残ってたので 練りゴマ ラー油 肉味噌で担々麺ぽくできました 調味料が少...
材料: 中華麺 醤油 酢 砂糖 練りゴマ ラー油 豆板醤 湯水 鶏ガ...
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Snapdishの料理写真:濃厚鶏白湯と魚介のWスープらーめん
濃厚鶏白湯と魚介の スープらーめん
いつかラーメン屋さん開業へ向け我流で勉強中 スープは鶏ベースなので炙り鶏チャーシ...
材料: 作り方に書いてます
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Snapdishの料理写真:貝祭り?!
貝祭り
左から 牡蠣の茶碗蒸し おいしいハマグリ あさりでも可 は サンジのレシピ本より...
材料: 牡蠣の茶碗蒸し 牡蠣 卵 水 お好きなつゆの素か 出汁
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Snapdishの料理写真:鶏ハム スパイシー☆
鶏ハム スパイシー
久しぶりに鶏ハム作りました 粗挽き黒こしょうをまぶして 漬け込み 出来上がりまで...
材料: 鶏むね肉 塩 粗挽き黒こしょう 砂糖 好みのドライハーブ
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Snapdishの料理写真:バームクーヘンでクッキー?ラスク?
バームクーヘンでクッキー ラスク
頂き物のバームクーヘンが余っててスライスしてオーブンで焼いたらクッキーが出来たよ...
材料: バームクーヘン グラニュー糖
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Snapdishの料理写真:和風アボガドパスタ味玉ソース
和風アボガドパスタ味玉ソース
今回は和風なアボガドパスタを作りました ゲストに毎日アボガド1個食すという崇高な...
材料: アボガド 追い鰹 塩コショウ ベーコン ニンニク オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:うちの塩ザンギ#なまらうまい#むね肉 #オトナは好きよね
うちの塩ザンギ なまらうまい むね肉 オトナは好きよね
おはようございます またまた自分のお料理で失礼します 私の唐揚げといえばザンギ ...
材料: 鶏胸肉 塩 砂糖 酒 水 生姜すりおろし ニンニクすりおろし...
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Snapdishの料理写真:押し麦のサラダ
押し麦のサラダ
パセリもクスクスも入ってないけど イメージはタブーリ さっぱりして この時期にオ...
材料: 押し麦 キュウリ角切り 玉ねぎ みじん切り ニンニクと生姜 ...
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Snapdishの料理写真:冷やし海老塩ラーメン  海老ワンタントッピング
冷やし海老塩ラーメン 海老ワンタントッピング
鶏ガラスープの素 塩 胡椒 ネギにんにく油 海老油でスープを作りました トッピン...
材料: ワンタンの皮 鶏挽き肉 海老 ネギ 塩 胡麻油 片栗粉
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