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モニター投稿です にんにく醤ほんとに使える ゴーヤチャンプルーの味のアクセントに...
材料: ゴーヤ 木綿豆腐 ユウキにんにく醤 香味ペースト ツナ缶 白...
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北海道産の無農薬男爵芋 人生初なくらい 美味しかった 北海道の人はこんなに美味し...
材料: じゃがいも きゅうり ハム 紫玉ねぎ 塩胡椒 マヨネーズ 牛...
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今日はコストコでサーロインニューヨークカットという極厚のステーキ肉を調達してきた...
材料: 玉ねぎ にんにくすりおろし 水 醤油 砂糖
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ワインにもあう甘酸っぱくてちょっと塩気のあるチーズケーキです 旬の紅玉をのせてや...
材料: グラハムクッキー バター カマンベールチーズ クリームチーズ...
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ハンバーグをお肉屋さんで粗挽きにしてもらうだけで ありえないほど美味しくなりまし...
材料: 粗挽き合挽き肉 玉ねぎ おろしニンニク 卵 生パン粉 ケチャ...
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プロヴァンス地方が発祥のペースト タプナードを自分好みに作りました マスタード ...
材料: ブラックオリーブ種抜き ケッパー ピクルスもOK マスタード...
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パスタもう1種 てことで 冷蔵庫にあったアボカド使って 適当に作ってみたら これ...
材料: アボカド 生クリームor牛乳 塩 粉チーズ ベーコン バター...
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パーティー会場でドタバタ盛り付けたので 見た目はイマイチ いちぢくのルヴァン 手...
材料: ルヴァンもしくはバケット シーチキン 手作りは前日を参照 ブ...
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初めて食べたリリコイバターに感動 自分でつくるとさらにパッションフルーツの風味抜...
材料: パッションフルーツ きび砂糖 無塩バター
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調味料と手羽元入れて圧力鍋で加圧するだけで出来上がり 身がホロホロと全部キレイに...
材料: 手羽元 お酢 醤油 酒 みりん 砂糖 生姜すりおろし にんに...
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