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ほっこり温まる冬の定番料理 大根に甘味噌がしみしみで ご飯も進むよ 生姜風味が冷...
材料: 大根 厚揚げ いんげん 生姜輪切り 水 白だし 醤油 みりん...
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今日12月20日は 鰤の日 だそうです 由来は12月 師走 は 鰤 が魚篇に師と...
材料: ぶり 大根 昆布 生姜 水 酒 砂糖 みりん 醤油 柚子の皮...
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塩糀パウダー無くなったので自家製の塩糀にササミを浸けて ふっくらしたけど少し焦げ...
材料: 大根 鶏ササミ 自家製塩糀 焼肉のたれ お醤油 料理酒 味醂...
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鶏手羽元をさっと冷水で洗って お水を入れたお鍋に生姜 葱の青いとこ 料理酒入れて...
材料: 鶏手羽元 白菜 大根 料理酒 減塩醤油 麹甘酒 塩 生姜 ス...
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初めてどて煮に挑戦して作ってみました 最近買ったシャトルシェフで2日間寝かしまし...
材料: 豚ホルモン ゆで卵 大根 コンニャク 木綿豆腐 八丁味噌 酒...
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AJINOMOTO 今日の大皿 豚バラ大根 Cook Do ビール モニター モ...
材料: Cook Do今日の大皿豚バラ大根 豚バラ肉 今日は豚トロ ...
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