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Snapdishの料理写真:tama家の*柚子胡椒でタケノコと春キャベツのパスタ
tama家の 柚子胡椒でタケノコと春キャベツのパスタ
タケノコの時期にはこのパスタも必ず作ります タケノコのぽりぽりとキャベツのシャキ...
材料: たけのこ ベーコン 春キャベツ にんにく薄切り かいわれ 焼...
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Snapdishの料理写真:しめじ飯 (回文)     #大黒本しめじ
しめじ飯 回文 大黒本しめじ
回文作りました 気合いだ気合い 出汁合いこのしめじ飯の濃い味だい 秋だい秋 香り...
材料: 米 水 酒 薄口醤油 大黒本しめじ れんこん 2mmの薄切り...
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Snapdishの料理写真:食べるミネストローネ🍅
食べるミネストローネ
家にあるお野菜をたくさん使って ミネストローネ作りました メインは完熟フルーツト...
材料: フルーツトマト ベーコン 新玉ねぎ 紫玉ねぎ 人参 キャベツ...
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Snapdishの料理写真:栗ときのことトリュフのパスタ
栗ときのことトリュフのパスタ
トリュフペーストを買ったので たっぷり使ってパスタ トリュフの香りが最高でした ...
材料: パスタ しめじ 椎茸 ベーコン 甘栗 オリーブオイル ワイン...
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Snapdishの料理写真:EVERINOでたっぷり舞茸の炊き込みご飯
EVERINOでたっぷり舞茸の炊き込みご飯
舞茸栽培農家の親戚のおじさんからたくさん貰ってきました 旨みたっぷり舞茸の香りも...
材料: 白米 水 舞茸 しめじ にんじん 油揚げ 醤油 酒 みりん ...
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Snapdishの料理写真:ちりめんきのこ🍄
ちりめんきのこ
本日も連投失礼致します 続いては自分のお料理なのですが 我が家でよく作る常備菜で...
材料: えのき しめじや椎茸でも可 ちりめんじゃこ 塩麹 酒 みりん...
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Snapdishの料理写真:🌲きのこの森のグラタン🍄アンチョビ入れてヤンソンさん風
きのこの森のグラタン アンチョビ入れてヤンソンさん風
ブロッコリーとカリフラワーと本しめじで 森っぽくしてみました 中はジャガイモと玉...
材料: ブロッコリー カリフラワー 本しめじ 玉ねぎ ジャガイモ ア...
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Snapdishの料理写真:キノコとアーモンドのパスタ
キノコとアーモンドのパスタ
ユウキ食品さんのお題 第三弾は ワールド調味料で秋の味覚大満喫 トリュフオイルと...
材料: ニンニク きのこ アーモンド オリーブオイル マヨルカ島の塩...
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Snapdishの料理写真:煮込みハンバーグ(加圧時間15分)
煮込みハンバーグ 加圧時間15分
SP 4D150シリーズ 4L で作る煮込みハンバーグです 材料を全部入れるだけ...
材料: ハンバーグ 玉ねぎ A 合びき肉 A パン粉 A 牛乳 A ...
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Snapdishの料理写真:おでんの残り汁で♡旨味たっぷり♪具沢山鶏ごぼう汁
おでんの残り汁で 旨味たっぷり 具沢山鶏ごぼう汁
おでんの翌日の我が家の定番 具沢山鶏ごぼう汁 皆さん おでんの汁が余った時 捨て...
材料: おでんの残り汁 水 マルサンアイ香りつづくとろける味噌 あわ...
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Snapdishの料理写真:トマトチーズリゾット
トマトチーズリゾット
野菜は全部切った状態で冷凍ストックしてあるし 牛豚合挽きと玉ねぎも炒めた状態で冷...
材料: お冷御飯 トマト セロリ 椎茸 しめじ 舞茸 ゴボウ ブロッ...
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Snapdishの料理写真:『雪豆腐煮物』
雪豆腐煮物
職場の 階に物産展が来ていて 今週は長野県飯田市 京都にいた頃 バスガイドをして...
材料: 雪豆腐 人参 ねぎ 椎茸orしめじ ひき肉 出汁 砂糖 醤油...
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Snapdishの料理写真:自家製バジルソースPIZZA⭐とろりチーズとしめじで!
自家製バジルソースPIZZA とろりチーズとしめじで
母がバジルソースをつくりました 砕いたクルミ入りです 生地から手作りのピザでいた...
材料: 強力粉 砂糖 塩 冷水 ドライイースト バジルソース きのこ...
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Snapdishの料理写真:♯760 オートミール⑫ きのこリゾット♪
760 オートミール きのこリゾット
オートミールを食べるようになって5年ほど クリーミーでとても食べやすいクリームリ...
材料: オートミール 豆乳や牛乳 しめじ 塩胡椒 ナツメグ 粉チーズ
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