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手料理
- 2014/12/14
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トマトチーズリゾット
レシピ
材料・調味料 (1 人分)
作り方
- 1
- 鍋にナチュラルチーズとパセリとオリーブオイル以外の材料を全て入れて煮る。
- 2
- 全ての食材に火が通ったら弱火にしてトマトを潰し、オリーブオイルを回し入れて良く混ぜる。
- 3
- ナチュラルチーズを適量入れて形が無くなるまで良く混ぜてから器に盛り付けパセリをかけて完成。
ポイント
塩コショウはお好みで。
個人的にはチーズと鶏ガラスープの塩加減とトマトから出る旨味で十分だと思ってます。
みんなの投稿 (1)
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Fox Say Good Bye野菜は全部切った状態で冷凍ストックしてあるし、牛豚合挽きと玉ねぎも炒めた状態で冷凍ストックして有るので包丁や刃物は一切使わず鍋一つで作れて片付けも超楽♪ #料理 #料理男子 #FoxsKitchen
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