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時間がある時に きのこ煮 をたっぷり作っておくと 忙しい時でも簡単に手作りおかず...
材料: えのき茸 椎茸 しめじ A 砂糖 みりん 酒 A 醤油
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濃い目の味付けで作っておけば スープ リゾット オムレツ パスタなどにも使えます...
材料: エリンギ まいたけ しめじ サラダ油 しょうが 千切り 酒 ...
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きのこ類を 日干して旨味をアップ オムレツやサラダやパスタの具に マスタードとレ...
材料: しめじ 舞茸 椎茸 エリンギ 塩 オリーブオイル にんにく薄...
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ハンバーグに玉ねぎじゃなくて 秋茄子を入れたハンバーグ 今回もソースのレポートで...
材料: 合挽きミンチ 茄子 みじん切り 食パン 牛乳 卵 塩 コショ...
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