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オクラとひよこ豆のインド炒め ポテトて卵のわさびマヨネー...
我が家ではOisixの宅配を利用しています 今日はそのOisixの材料を使って ...
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和モダン 梅ちりめん御飯と絶品しょうが焼きお弁当
おはようございます 今日のお弁当は 久しぶりの 和モダン 艸 梅ちりめん御飯は ...
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あつあつごま油がけのおかかたたき長芋
長芋を叩いて 白だし しょうがで和えて あつあつごま油 かつお節 すりごまをかけ...
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Snapdishの料理写真:*簡単!大豆から揚げと糸こん入りつくねバーグ。*
簡単 大豆から揚げと糸こん入りつくねバーグ
大豆のお肉のから揚げ 吸水 から揚げ粉で揚げるだけー おいしくって 軽さがまたハ...
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Snapdishの料理写真:*蒸し豚&こっくり豆腐サラダ❤︎*
蒸し豚 こっくり豆腐サラダ
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れんこん入りつくね
れんこん入りつくね 以前にも投稿しましたが詳しいレシピを 材料 鶏ひき肉 150...
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Snapdishの料理写真:🐄味噌ミルク鍋🥛
味噌ミルク鍋
外食 食文化課 N 寒がりのためしょうがを入れて 季節の野菜の菊芋を入れてみまし...
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昨日の夕飯です おかなちゃんの ちょいピリ辛で味もしっかりめちゃ美味しかった 旦...
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Snapdishの料理写真:しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん。東京では桜開花発表があったようで、本格的に春やなあ。

#本日の夜ごはん
◎鶏胸肉の甘酢煮
 そぎ切りした胸肉を、酒、塩、生姜、ニンニクで下味し小麦粉をまぶす。多めの油で両面こんがり焼き、余分な油を軽く拭き取る。だし汁:醤油:酢:酒:みりん:はちみつ 3:2:2:1:1:1で加え蓋をして蒸し、火がとおったら強火で煮からめる。ゴマをふりかけて完成。
◎ミニトマトのチーズ焼き
 ミニトマトを並べ、塩胡椒、チーズをふりかけてオーブンで焼き、パセリをふりかける。
◎蓮根の中華炒め
 酢水にさらした蓮根をゴマ油で炒め、にんにく、しょうが、オイスターソース:醤油:酒 2:1:1、はちみつ少しを入れて絡める。
◎ほうれん草のナムル
 茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。
◎赤だし味噌汁
◎もち麦ごはん
しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん 東京では桜開花発...
 
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