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太巻き
節分 なので太巻きを作りました 1本目は王道にカニカマ 椎茸の含め煮 卵 キュウ...
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Snapdishの料理写真:令和2年7月1日(水) お弁当  炊き込みご飯
令和2年7月1日 水 お弁当 炊き込みご飯
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Snapdishの料理写真:おはよう!米粉のパンケーキ☆
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Snapdishの料理写真:2/19晩ご飯:お好み焼き
2 19晩ご飯 お好み焼き
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皆様おはようございます お久しぶりのラブ弁でございます 本日は大大大好きな ぶり...
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鮭のスイチリ南蛮漬け
昨日の晩ごはん 甘酢の代わりにスイートチリで鮭の南蛮漬け 余りがちなスイチリを有...
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Snapdishの料理写真:しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん。東京では桜開花発表があったようで、本格的に春やなあ。

#本日の夜ごはん
◎鶏胸肉の甘酢煮
 そぎ切りした胸肉を、酒、塩、生姜、ニンニクで下味し小麦粉をまぶす。多めの油で両面こんがり焼き、余分な油を軽く拭き取る。だし汁:醤油:酢:酒:みりん:はちみつ 3:2:2:1:1:1で加え蓋をして蒸し、火がとおったら強火で煮からめる。ゴマをふりかけて完成。
◎ミニトマトのチーズ焼き
 ミニトマトを並べ、塩胡椒、チーズをふりかけてオーブンで焼き、パセリをふりかける。
◎蓮根の中華炒め
 酢水にさらした蓮根をゴマ油で炒め、にんにく、しょうが、オイスターソース:醤油:酒 2:1:1、はちみつ少しを入れて絡める。
◎ほうれん草のナムル
 茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。
◎赤だし味噌汁
◎もち麦ごはん
しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん 東京では桜開花発...
 
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Snapdishの料理写真:8/1 20分で用意完了夕飯
8 1 20分で用意完了夕飯
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誤差あり 笑 な昨日のランチ
おはようございます 今日の置きランチのように シレッと 笑 投稿する 昨日のムス...
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