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鷄肉は甘酒としょうゆで下味をして蒸し焼き 味噌ダレはみりんの代わりに甘酒を使いま...
材料: 鷄もも肉 糀甘酒 しょうゆ 味噌 糀甘酒 てんさい糖 梅干し...
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おはようございます 金曜日 1週間お疲れさまでした 明日から3連休 台風の接近が...
材料: 豚コマ 醤油 みりん 酒 あれば紹興酒 砂糖 生姜すりおろし...
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今日SnapDishから モニター応募していた CAMPARIのボトルが届きまし...
材料: 強力粉 ドライイースト 塩 砂糖 サラダ油 45度くらいのぬ...
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ほんとはかつおの刺身が食べたかったが 新鮮なかつおちゃんに 会えなかったのです ...
材料: かつおのたたき 2分の 節 玉ねぎ2分の 個 ホワイトセロリ...
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他の具材をいっさい入れない たけのこだけのシンプルな炊き込みごはん 薄口で仕上げ...
材料: 米 白米 たけのこ A だし汁 水360ml ほんだし 小さ...
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我が家では1 月に1度ぐらいのペースで焼売 残りわずかなお肉や野菜をミンチにして...
材料: 豚肉 玉ねぎ れんこん ベーコン 卵 ごま油 醤油 片栗粉 ...
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やっすい鶏胸肉使って 照り焼き 塩麹を揉み込んでおいて やわやわ 削ぎ切りにして...
材料: 鶏胸肉 塩麹 コショウ おろしニンニク 片栗粉 オリーブオイ...
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