- 145
- 保存
- 356
- 保存
- お気に入り
- 115もぐもぐ！
- 5リスナップ
手料理
- 2021/05/19
- 1,198
甘酒梅味噌のチキン丼〜鷄肉は甘酒でやわらか〜
レシピ
材料・調味料 (2人分)
作り方
- 1
- 鷄肉は◇を揉み込んで10〜30分置き、蓋付きのオーブン用容器に入れて約15分焼く。
- 2
- ☆は混ぜてレンジで沸騰するまで温め、梅干しを細かく叩いて混ぜる。
- 3
- 器にご飯を盛り、大葉を敷いて鷄肉を切ってのせ、☆味噌ダレをかけて白ごまをふる。
いんげんと半熟たまごを添える。
ポイント
蓋付きオーブン用容器の代わりに、グラタン皿にアルミホイルで覆う方法でもできます♪
もぐもぐ! (115)
リスナップ (5)
いま人気のレシピと料理写真
味噌ダレはみりんの代わりに甘酒を使いました〜
梅干し入りでさっぱり！
#鷄丼 #丼 #チキン丼 #味噌だれ丼 #鷄味噌丼
#鷄照り焼き #照り焼きチキン #味噌ダレ #味噌だれ #梅味噌
#鷄もも肉 #味噌 #梅干し
#糀甘酒 #甘酒 #マルコメ #ギルトフリー #ギルトフリー料理
#甘酒チキン #甘酒味噌