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Snapdishの料理写真:【新年度も変わり映えのない夕飯】
新年度も変わり映えのない夕飯
今日から4月 時の流れが早すぎる 夕飯は毎度ながら似たり寄ったり 鶏肉ピーマン ...
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Snapdishの料理写真:ハンバーグ 舞茸の炊き込みご飯 水菜のナムル 大根の味噌汁
ハンバーグ 舞茸の炊き込みご飯 水菜のナムル 大根の味噌...
水菜の味付けは薄口醤油 味醂 ごま 唐辛子 すりおろしニンニク少々 を入れて和え...
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Snapdishの料理写真:自家製♡クリーミードレッシング♡
自家製 クリーミードレッシング
数日前の しっとり 茹で鶏 で使用している自家製ドレッシングです とっても美味し...
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Snapdishの料理写真:タレで食べるミルフィーユピェンロー鍋🍲
タレで食べるミルフィーユピェンロー鍋
今夜はピェンロー鍋 ミルフィーユ鍋風にしました ピェンロー鍋は 中華の鍋料理です...
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Snapdishの料理写真:よだれ鶏
よだれ鶏
黒酢をたっぷりと使ったタレ 黒酢 甜麺醤 醤油 砂糖 みりん しょうが にんにく...
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Snapdishの料理写真:豚ヒレカツ〜🍀*゜
豚ヒレカツ
ヒレ肉お安くなっていた時にゲット 時々お店とかで見かけるソース すりごまたっぷり...
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Snapdishの料理写真:ささみの照り焼き
ささみの照り焼き
片栗粉まぶして焼く 醤油 みりん しょうが ごま油 すりごま
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Snapdishの料理写真:意外とあっさり♪キャベツメンチ
意外とあっさり キャベツメンチ
月曜日にメニュー変更したので 調理法がワンパターン ハンバーグとメンチカツの違い...
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Snapdishの料理写真:茄子と胡瓜の薬味お漬物
茄子と胡瓜の薬味お漬物
最近めっちゃハマってリピして作っているお漬物 塩をしておいた茄子と胡瓜をよく洗っ...
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Snapdishの料理写真:🔷食感楽しむ蓮根と焼き豆腐の具沢山卵とじ🥕🍄20230219🔷
食感楽しむ蓮根と焼き豆腐の具沢山卵とじ 20230219
お肉は 予め下味つけよく混ぜ ふんわりとした食感に 干した えのきも歯ごたえ 鶏...
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Snapdishの料理写真:日曜日の晩ごはん。
日曜日の晩ごはん
ランチに外食して 食べ過ぎ傾向にあり 晩ごはんは 軽めでいいよね と 聞いたとこ...
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Snapdishの料理写真:マグロユッケ
マグロユッケ
コチュジャン 醤油 白いりごま 砂糖 ごま油 すりおろしニンニクとマグロ赤身の細...
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Snapdishの料理写真:厚揚げと青梗菜のオイスター炒め弁当

#本日のお弁当
◎厚揚げと青梗菜のオイスター炒め
 ゴマ油で青梗菜を炒め、油抜きした厚揚げを加える。オイスターソース:酒:だしの素:はちみつ 4:4:2:1を入れ、水溶き片栗粉でとろみをつけ塩胡椒で味をととのえて完成。
◎ゴボウサラダ
 茹でたゴボウに、酢:はちみつ 1:2、醤油少し、すりごま、マヨネーズを和える。
◎蓮根の中華炒め
 水にさらした蓮根をゴマ油で炒め、にんにく、しょうが、オイスターソース:醤油:酒 2:1:1、はちみつ少しを入れて絡める。
◎桜えびとネギのだしまき
◎プチトマト
◎もち麦ごはん
厚揚げと青梗菜のオイスター炒め弁当 本日のお弁当 厚揚げ...
 
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Snapdishの料理写真:アボカド明太丼
アボカド明太丼
アボカド 明太子 ブロッコリースプラウトがある COOKPADより アボカド明太...
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