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手料理
  • 2023/05/22
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よだれ鶏

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🎵
黒酢をたっぷりと使ったタレ♡

黒酢、甜麺醤、醤油、砂糖、みりん、しょうが、にんにく、すりごま、ごま油、花椒。

ざっとこんな感じの調味料を混ぜ合わせ、沸騰寸前まで加熱。

蒸し鶏にたっぷりかけて、追い辣油♡

蒸し鶏と同じくらいの量のパクチーを添えました٩(ˊᗜˋ*)و♪

#よだれ鶏
#黒酢
#パクチー
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