先日せっせと山椒仕事をしたので アヒージョにも使いました モニター当選でいただい...
材料: 日清オリーブオイル 実山椒 にんにく 塩 たこ れんこん じ...
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黒毛和牛のコマをレンチンしたじゃがいもと炒めました 私には少し脂が強い気がしまし...
材料: 牛こま じゃがいも ピーマン 青ネギ 酒 醤油 砂糖 みりん...
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千葉の郷土料理の 太巻き祭り寿司 を作りました 作りましたと言うより実家の母に教...
材料: すし飯 白 すし飯 ピンク 薄焼きたまご 野沢菜漬け 山ごぼ...
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こんにちは この前クレソンを沢山貰ったので きんぴら風 作ってみました 博多茅乃...
材料: ごま油 炒める時 茅乃舎だしまたは ほんだしなど あごだし醤...
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今日で アメリカ探検は最終日です 明日からは何処のお国に探検するのかな 楽しみ ...
材料: 鯛大きめ 玉ねぎ じゃがいも 牡蠣のオイル漬け トマト缶 バ...
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土曜日の花火大会で風邪ひいたっぽい とりあえず温まろうと粕汁を大量に作ったけど ...
材料: 粕汁に入れた具 蓮根 切り干し大根 油揚げ ちくわ かぼちゃ...
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皆様こんにちは 仕事前に夜ご飯の下準備 数日前に購入していた紫色のさつまいもを使...
材料: さつまいも きゅうり 紫玉ねぎ マヨネーズ 塩胡椒 ゆで卵
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旬のケンイカをまとめ買いしたので 耳や下足がたくさん残りました フードプロセッサ...
材料: いか 下足や耳 蓮根 ねぎ 小麦粉 片栗粉 卵 液体塩こうじ...
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畑で採れたさつま芋 しばらく常温保存して甘みが増えたところでお味噌汁に 芋好きな...
材料: さつまいも ごぼう 人参 しめじ 豚薄切り肉 小葱 炒め用サ...
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