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Snapdishの料理写真:豚肉とじゃがいもの甘辛炒め*
豚肉とじゃがいもの甘辛炒め
たっきーママのレシピです 豚肉とじゃがいもをしょうゆ 酒 みりん 各大さじ2 と...
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Snapdishの料理写真:豚骨そぼろ肉じゃが。
豚骨そぼろ肉じゃが
私 やっぱりバカだと思う めんどーやった とにかく時間なくて 頭がいつも以上にバ...
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Snapdishの料理写真:パストラミビーフとじゃがいもの甘辛炒め
パストラミビーフとじゃがいもの甘辛炒め
レシピでは豚肉だったんですけどね 半端に残ったパストラミビーフに変更しました ニ...
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Snapdishの料理写真:★たけのこごはん★豚とじゃがいもの甘辛炒め★塩サバ★小松菜のおろしあえ
たけのこごはん 豚とじゃがいもの甘辛炒め 塩サバ 小松菜...
私は毎日お酒を飲むので白いごはんは食べないんですがたけのこごはんは食べます 笑 ...
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Snapdishの料理写真:ひじきの煮物、
小じゃかの甘辛煮、
白メシ🍚に納豆on~
の晩ごはん✨
ひじきの煮物 小じゃかの甘辛煮 白 に納豆on の晩ごは...
ひじきの煮物 乾燥ひじき 水煮大豆 鶏肉 醤油 酒 焼酎笑 砂糖 水 ひじきお湯...
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Snapdishの料理写真:牛肉、じゃがいも、ピーマンの甘辛炒め
牛肉 じゃがいも ピーマンの甘辛炒め
我が家では定番 残った時は翌朝オムレツにヘンゲ 牛肉 じゃがいも ピーマンを炒め...
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Snapdishの料理写真:鰆の蒲焼き朝ごはん。あっさり鰆が、ご飯のすすむおかずに。週も後半、何もない冷蔵庫vs平日に買い物に行きたくない私との戦いが始まる。

#本日の朝ごはん
◎鰆の蒲焼き
 鰆に塩胡椒で下味をつけ、片栗粉をまぶす。多めの油で両面焼き、余分な油を拭き取ったら、酒:醤油:みりん:はちみつ 12:6:6:1で加えからめる。
◎切り干し大根のサラダ
 水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎茄子の照り焼き
 茄子に片栗粉をまぶし、両面焼く。みりん:醤油:はちみつ 2:2:1で加え、絡めながら焼く。
◎高野豆腐
 高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐を中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
鰆の蒲焼き朝ごはん あっさり鰆が ご飯のすすむおかずに ...
 
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Snapdishの料理写真:今日のおべんとー

▷しろ飯
▷ひき肉とじゃがいも甘辛煮
▷むね肉の天ぷら
▷切り干しだいこん
▷ウインナーと玉ねぎの炒めもの
▷厚揚げと水菜煮
▷ぽてとさらだ
今日のおべんとー しろ飯 ひき肉とじゃがいも甘辛煮 むね...
おはようございます たくさんのもぐもぐandリスナありがとうございます 嬉しいで...
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Snapdishの料理写真:コストコの チキン甘辛ソースで…
コストコの チキン甘辛ソースで
時間がない時や あまり材料がない時は チキン甘辛ソースで 簡単 美味しい炒め物 ...
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Snapdishの料理写真:とだともさんの料理 酸豆角入り豚肉とじゃがいもの甘辛炒め
とだともさんの料理 酸豆角入り豚肉とじゃがいもの甘辛炒め
酸豆角が食べたくなりまして 夏に作って冷凍しておいたやつを引っ張り出して 今回は...
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Snapdishの料理写真:甘辛しょうが焼き・じゃがいもとキノコのマヨ炒め・大根の漬物
甘辛しょうが焼き じゃがいもとキノコのマヨ炒め 大根の漬...
しょうが焼き タレに の摩り下ろし 麺つゆ お酒を合わせてお肉に絡ませ最後に皮付...
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Snapdishの料理写真:今日の晩ご飯
K
今日の晩ご飯
じゃがいもとひき肉の甘辛炒め おかずをこれだけにするため にんじん追加のお肉増量...
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Snapdishの料理写真:⭐牛肉と椎茸の甘辛炒め煮
⭐ひじきの彩煮
⭐卵ポテトサラダ  
⭐秋刀魚の甘露煮  
⭐鮭の親子ごはん
牛肉と椎茸の甘辛炒め煮 ひじきの彩煮 卵ポテトサラダ 秋...
お弁当 和風弁当 わっぱ弁当 牛肉と椎茸の甘辛炒め煮 ひじきの彩煮 卵ポテトサラ...
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Snapdishの料理写真:鰤の塩焼き和定食朝ごはん。また鰤の存在を忘れて焦がしてしまった。

#本日の朝ごはん
◎鰤の塩焼き
◎こんにゃく煮物
 だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。
◎切り干し大根のサラダ
 水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎高野豆腐
 高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐、しいたけを中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
◎プチトマト
◎赤だし味噌汁
◎もち麦ごはん
鰤の塩焼き和定食朝ごはん また鰤の存在を忘れて焦がしてし...
 
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