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Snapdishの料理写真:新茶の茶がらから佃煮 茶佃煮
新茶の茶がらから佃煮 茶佃煮
一芯二葉 1本の茎に2枚の葉と言う芽先だけを摘む高級な手摘み茶の取り方です 手摘...
材料: お茶の出がらし みりん 砂糖 醤油
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Snapdishの料理写真:豚じゃがスープ
豚じゃがスープ
またまたシャドークイーンで豚さんとジャガーのスープ すイエんサーで見たおにぎり ...
材料: 豚ロース薄切り じゃがいも にんにく潰す 水 酒 コンソメの...
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Snapdishの料理写真:素材の味を楽しむ。薄味 椎茸と昆布の佃煮
素材の味を楽しむ 薄味 椎茸と昆布の佃煮
市販の佃煮は味が塩分 糖分が気になるので薄味 ラカント使用で煮てみたら素材の味が...
材料: 干し椎茸やや小さめ 早煮昆布7 20 くらい 酒 減塩醤油 ...
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Snapdishの料理写真:鮭腹す丼
鮭腹す丼
鮭の腹身は塩がキツイので 茹でて塩抜きします 丼 鮭
材料: 鮭腹身 骨を除いたもの 三つ葉 卵 昆布つゆ 水 ご飯 昆布...
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Snapdishの料理写真:【自家製】きのこと昆布の佃煮 【簡単】
自家製 きのこと昆布の佃煮 簡単
きのこいろいろで佃煮作ってみた 昆布も入れてみた 自家製なので無添加で安心です
材料: きのこ類 椎茸 エリンギ 舞茸 丸大豆醤油 甜菜糖 本みりん
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Snapdishの料理写真:クルミたっぷりオキエビの佃煮❤️
クルミたっぷりオキエビの佃煮
常備菜 オキエビ クルミ 炒り白ごま
材料: オキエビ 無塩クルミ A白砂糖 Aみりん A酒 A醤油 白炒...
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Snapdishの料理写真:筍のチーズガレット。
筍のチーズガレット
地震 インフルになる前に作っていたお料理です 先程息子からLINE来ました 旭志...
材料: ゆでた筍 粉チーズ 片栗粉 海苔の佃煮 好みで塩
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Snapdishの料理写真:栗ご飯はわっぱ弁当箱で食べたいらしい…
栗ご飯はわっぱ弁当箱で食べたいらしい
味付けは白だしと栗のみの簡単栗ご飯 子どもらの大好物です 息子がお弁当に入れて欲...
材料: 米 栗 白だし
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Snapdishの料理写真:白滝とごぼうの甘辛佃煮(mizukiさんレシピ)
白滝とごぼうの甘辛佃煮 mizukiさんレシピ
Mizukiさんのしらたきの甘辛佃煮をつくりました まだまだ続きますよー 糸こん...
材料: 牛こま肉 今回ごぼう 白滝 生姜 唐辛子 砂糖 醤油 酒 み...
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Snapdishの料理写真:ふきご飯
ふきご飯
ちょっと前に作った 春になると食べたくなるご飯 ふきの香りとシャキシャキした食感...
材料: 米 ふき 酒 昆布茶 薄口醤油 鶏ひき肉 酒 塩 水 酒 醤...
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Snapdishの料理写真:長男Dk 1弁to.~月曜日ゎ、目玉親父焼き
長男Dk 1弁to 月曜日ゎ 目玉親父焼き
おはょございます 目玉親父焼き ハムカツ です 今週も 頑張りましょ でゎまた
材料: 鶏挽き肉 玉ねぎ 塩コショウ 牛乳 卵
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Snapdishの料理写真:♡しいたけの簡単佃煮♡
しいたけの簡単佃煮
しいたけで簡単な佃煮を作りました しょうがは多めに入れてます 味を変えてピリ辛に...
材料: しいたけ 砂糖 醤油 酒 しょうがのチューブ サラダ油
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Snapdishの料理写真:寒い日には寄せ鍋
寒い日には寄せ鍋
朝から冷たい雨が降っていた昨日 こんな日には鍋に限る 野菜に魚介 鶏団子 うどん...
材料: たら 牡蠣 えび 鶏ひき肉 舞茸 椎茸 えのき 人参 ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:冷え性対策‼ダイエットにも‼生姜の佃煮(黒糖Ver.)
冷え性対策 ダイエットにも 生姜の佃煮 黒糖Ver
冷え性なので冬になったら必ず作ります お弁当にも入れたり ご飯のお供にもいいし ...
材料: 生姜 黒糖 醤油 酒 みりん 水 白ごま
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