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手料理
  • 2022/12/13
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寒い日には寄せ鍋

レシピ
材料・調味料 (3人分)
たら牡蠣えび
適量
鶏ひき肉
200g
舞茸椎茸えのき
各1/2袋
人参
1/2本
ねぎ
1本
白菜
1/6株
春菊
1/2袋
豆腐
1丁
ゆず
1個
うどんスープ
2袋
または
600cc
鶏団子用
うどんスープ
1/3袋
片栗粉
大さじ1
作り方
1
野菜、きのこは食べやすい大きさに切る。

海老の背腸をとる。

たらの切り身は大きく2つ切り

鶏ひき肉に*で鶏団子を作る。
2
☆で鍋つゆを作る。
ゆずを絞り入れる。

具材を入れ点火。

熱々を召し上がれ。
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朝から冷たい雨が降っていた昨日。

こんな日には鍋に限る。

野菜に魚介、鶏団子(うどんスープと片栗粉)

鍋つゆにはヒガシマルさんの「うどんスープ」

お湯にうどんスープを溶かすだけで絶品!
ゆずも絞ってこれで準備🆗

ポン酢を使わず、鍋つゆのまま熱々を頂いた。

うどんスープの出汁が効いたつゆに忍ばせたゆずがまたいい。

冷え切った身体に染み渡る〜なんて美味しいんだ!!

美味堪能〜ご馳走様でした🙏


#寄せ鍋 #うどんスープ #ゆず
とんちんさん
おはようございます✨

寒い日にはやっぱり
お鍋ですよね~✨

うどんスープに
柚子を絞るのが
めっちゃ美味しそう😍😍
ヾ(*´∀`*)ノ

具沢山な寄せ鍋で
体も心もぽっかぽかですね
(っ´∀`c)
スゴーイ(☆[]☆)!!
海鮮たっぷり
ちょー豪華な
寄せ鍋💕💕

うどんスープにゆず
絶対うまいヤツ❣️❣️❣️
私も今夜2日目の肉団子スープに
柚子胡椒いれよう~~~😋

いってきまーすε=(((((ノ・ω・)ノ
とんちん から からあげビール
昨日は寒かったね❄️

切ってポンポン鍋に入れるだけの寄せ鍋〜楽😅

ゆずにうどんスープの鍋つゆ♡
これ絶対ハマります😘

また寒くなったらこれにしようと決めてます。

楽したい🤣
とんちん から まりお
こんにちは♪
まりおちゃん。


鍋に柚子胡椒♡
これも好きです❣️

単調になりがちな鍋料理も香味でアクセントになるね。

野田さんの野菜スープ、うどんスープに肉団子入りでめちゃお酒進みそうでした。


急の出勤お疲れ様です。
具沢山~
豪華鍋゚+。:.゚(*゚Д゚*)゚.:。+゚
魚介盛り沢山~
これは旨すぎ~最高~
とんちんさんが作るとお鍋も美しい〜✨
盛り付けで美味しいお鍋だって分かります😊
とんちん から みったん
こんにちは〜昨日は寒かった。

こんな日だから手抜きと思われても鍋にした🫕

私がよく行くスーパー、牡蠣や海老が安い!

物価が上がって去年より高くなってしまったバナメイ海老🦐
それでも他のお店より格安。

牡蠣に至っては半額に近い🥰

その代わり大容量~残った牡蠣は佃煮にしています♪

ゆずにうどんスープ合いました。
とんちん から めんちゃん
いや〜たぶん火つけたばっかりなのでまだ原型を留めてる。

煮えてくると何が何だか?
牡蠣はよく行方不明になります😅
とんちんさん、こんばんは〜😊

寒いですね〜😩
とうとうこちら、初雪が降りました〜❄️

こんな寒い日はやっぱり鍋ですよねー🍲

出汁をうどんスープを使って手軽に作れるのが何より嬉しい✨✨
しかも具沢山でとーっても美味しそう👏👏

昨夜、キムチ鍋したばかりなのにもう寄せ鍋が食べたくなりました😆💨

それに、うどんスープで作る鶏団子、こちらも作ってみたいです❣️
とんちん から あい
こんばんは〜あいさん♡

今年1番の寒波とのこと。
そちらでは初雪でしたか❄️

昨日は朝から雨〜それも氷雨。
こんな夜には鍋が恋しい🫕

うどんスープで簡単に鍋つゆ、ゆずも入れると一段と冬のご馳走になりました。

肉団子にも少しうどんスープを〜これもまた風味格別、売れ行きは肉団子が1番でした。


キムチ鍋にも惹かれちゃう〜
今度はキムチ鍋にしよう!!
noe
さむ〰い〰夜だ〰から〰🎶🎵
TRF流れてきました〰⤴️⤴️
めっちゃ具沢山な寄せ鍋あったまりたいな〰
とんちん から noe
こちらにもありがとうございます😊
noeちゃん ♪

懐かしのTRF♬
冬は鍋料理に限りますね。

準備も簡単だし、洗い物も少ない!!

そしてヘルシーで温まるものね。
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