ご無沙汰しておりましたが ようやく本業とプライベートがひと段落したので こちらに...
材料: サワークリーム クリームチーズ 砂糖 たまご ラム酒 ヴァニ...
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嘘かほんとか蓮根が花粉症に効くらしい 今年私はかなりきているので藁にもすがる思い...
材料: 蓮根 豚ひき肉 醤油 胡麻油 おろししょうが オイスターソー...
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硬いかぼちゃを切らずに1 4のまま入れて おうちシェフPRO で煮てみました 出...
材料: 4人分 かぼちゃ 種とワタを除いて 鷄ひき肉 生姜 すりおろ...
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ウスターソースとすりおろしニンニクで 日漬け込んだのを片栗粉と薄力粉混ぜた粉まぶ...
材料: 鶏肉 胸 もも 手羽元 ウスターソース ニンニク 片栗粉 薄...
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美味しいレモンを頂いたので レモンパイのためにレモンカードを作りました パイ ...
材料: レモン皮すりおろし レモン絞り汁 砂糖 無塩バター コーンス...
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ローストビーフ的な料理です 赤ワインに合わせようと思って ハーブはローリエとロー...
材料: 牛もも肉のかたまり 塩 ニンニクのすりおろし ローリエ ロー...
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クックパッドで見つけてからハマってしまいました キンキンに冷やした方が旨いです
材料: ナス 4本 合わせ調味料 下記参照 好みで大葉 鷹の爪 ビー...
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オバケみたいなでっかい胡瓜を沢山貰う 皮が硬く種がでかい そのままだと食べづらい...
材料: オバケみたいな胡瓜 豚薄切り ポン酢 酢 ニンニク サラダ ...
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熱が まだ下がらない僕に贈る 冷蔵庫にあるもので 作った タイ風おじやです 結構...
材料: ご飯 水 鶏ガラ出しの粉末 鶏モモ肉 クレソン ナンプラー ...
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