いつもお立ち寄り ありがとうございます ピザポテト っていう ピザ風味のチーズが...
材料: 鶏むね肉 お酒 胡麻油 蜂蜜 お水 塩 胡椒 鶏ガラスープの...
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一昨日の晩ごはんです 相性の良い豚肉と茄子と甘長とうがらしトリオを これまた相性...
材料: 茄子 豚こま切れ肉 甘長とうがらし 長ネギ 白い部分の小口切...
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メインが もどり鰹 なので 薬味の意味合いで すりおろしニンニクと生姜をアクセン...
材料: 米油 サラダ油 すだち 絞り汁とすりおろした皮 白だし すり...
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秋の終わりも感じさせる今日この頃 もうゴーヤも終わりかな 最後かもしれないゴーヤ...
材料: ゴーヤ1本 油麩 好きなだけ 簡単黒酢 大さじ1 だし汁カッ...
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今日のランチは焼肉用の少し厚めの豚バラ肉と茄子の生姜焼きです すりおろし生姜と先...
材料: お好きな豚肉 茄子 新生姜 すりおろす ガリ 砂糖 酒 醤油...
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今夜は牛肉と春雨でチャプチェ風の炒めものを作りました ピリ辛で にも にも ホン...
材料: 牛肉切り落とし 牛肉の下味 醤油 酒 砂糖 すりおろしニンニ...
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魚焼きグリルが汚れるのが嫌で フライパンでふっくらイカ焼き作りました 漬け込んで...
材料: イカ 醤油 みりん 青ねぎ みょうが 生姜すりおろし
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毎年だけど淡路島から10キロ取り寄せしていますが 今回激安だったので20キロも買...
材料: 玉ねぎ フダ肉 醤油 生姜 粉末だし
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油揚げにお肉を詰めて出汁と大根おろしで煮ました ご飯のおかずにピッタリ 挽き肉と...
材料: 挽き肉 長ネギみじん切り にんじんみじん切り にらみじん切り...
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