関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:鶏肉と茄子の南蛮煮夜ごはん。料理する気ゼロで残りもの寄せ集め。

◎鶏肉と茄子の南蛮煮
 鶏肉をそぎ切りにし、塩胡椒で下味をつけ片栗粉をまぶす。鶏肉と、水にさらした茄子を炒め、酢:醤油:酒:はちみつ 4:4:2:1を回し入れる。全体的に絡んで、とろみがでてきたら完成。
◎さつまいもときのこの甘辛炒め
 水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。
◎ほうれん草のナムル
 茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。
◎納豆
◎赤だし味噌汁
◎五分付き玄米
鶏肉と茄子の南蛮煮夜ごはん 料理する気ゼロで残りもの寄せ...
 
  • 122
  • 8
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:リメイクde白和え
リメイクde白和え
ほうれん草のお浸し 豚汁の具 豚 ごぼう 舞茸 しめじ こんにゃく ネギ を 水...
  • 603
  • 44
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:ほぐし鰤のっけ朝ごはん。気を抜いていたら、鰤が焦げてしまったのでほぐしてカモフラージュ。

#本日の朝ごはん
◎ほぐし鰤のっけごはん
◎蓮根の中華炒め
 水にさらした蓮根をゴマ油で炒め、にんにく、しょうが、オイスターソース:醤油:酒 2:1:1、はちみつ少しを入れて絡める。
◎ほうれん草のナムル
 茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1〜2、ゴマ油少し、白すりごまを和える。
◎いかなごのくぎに
◎赤だし味噌汁
ほぐし鰤のっけ朝ごはん 気を抜いていたら 鰤が焦げてしま...
 
  • 161
  • 9
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:塩こうじで さっぱりビビンバお弁当
塩こうじで さっぱりビビンバお弁当
えきしおにくぐらせると お弁当も傷みにくいような気がする 笑
レシピをチェック
  • 8,326
  • 359
  • 5
  • 62
  • 保存
Snapdishの料理写真:男子高校生弁当No.510・家族弁当
・
豚丼 @cafe_mako 
人参しりしりー
ブロッコリーの森
ほうれん草胡麻おかか和え
キャベツ塩昆布中華和え
味玉(主人・三男)
ミニトマト(長男以外)
パウンドケーキ @otonohamirei2 ・
・
ほうれん草は、茹でて絞って、万能つゆ、ゆずポン酢、すりごまとおかか
男子高校生弁当No 510 家族弁当 豚丼 cafe m...
男子高校生弁当No 510 家族弁当 豚丼 cafe mako 人参しりしりー ...
  • 213
  • 24
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:茄子と厚揚げの照り焼き弁当。土日しっかり遊んで気分転換できたので、今週も頑張りましょう。

#本日のお弁当
◎茄子と厚揚げの照り焼き
 茄子を炒め、片栗粉をまぶした厚揚げを加えてさらに炒める。醤油:みりん:はちみつ 2:1:1を回しかける。白ごまをふりかけて完成。
◎蓮根の中華炒め
 水にさらした蓮根をゴマ油で炒め、にんにく、しょうが、オイスターソース:醤油:酒 2:1:1、はちみつ少しを入れて絡める。
◎ほうれん草のナムル
 茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1〜2、ゴマ油少し、白すりごまを和える。
◎桜えびとネギのだしまき
◎五分付き玄米
茄子と厚揚げの照り焼き弁当 土日しっかり遊んで気分転換で...
 
  • 77
  • 10
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:お弁当の残りもの豚の生姜焼き朝ごはん。ずっと体調崩してて、やっとご飯作る元気でてきた〜 そろそろ異動発表かなあ。

#本日の朝ごはん
◎豚の生姜焼き
 お酒で下味し、小麦粉をまぶした豚肉と玉ねぎを炒める。醤油:酒:みりん:はちみつ 6:4:4:1、生姜すりおろしを加え煮詰める。
◎ほうれん草の白和え
 茹でて水に浸したほうれん草、茹でた人参、水を切った豆腐、醤油:はちみつ 3:1を和える。
◎長芋と胡瓜の梅ポン酢和え
 角切りした長芋、胡瓜、すり潰した梅、ポン酢、いりごまを和える。
◎赤だし味噌汁
◎もち麦ごはん
お弁当の残りもの豚の生姜焼き朝ごはん ずっと体調崩してて...
 
  • 90
  • 9
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:チャプチェ、里芋団子、生姜冷奴、スープ、常備菜、キムチ
チャプチェ 里芋団子 生姜冷奴 スープ 常備菜 キムチ
かのりさんの里芋チーズボールを参考に 里芋団子作りました ぷっ おしゃれ感がなく...
  • 134
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:常備菜 / 作り置き
常備菜 作り置き
芽キャベツのサッと茹で 塩ゆでスナップエンドウ レッドキャベツマリネ 人参の胡麻...
  • 908
  • 69
  • 1
  • 9
  • 保存
Snapdishの料理写真:しょうが焼きべんと~(*^O^*)
しょうが焼きべんと O
生姜たっぷり これでもかってくらい すりおろします 豚のしょうが焼き 卵焼き カ...
  • 1,725
  • 184
  • 1
  • 35
  • 保存
Snapdishの料理写真:切り干し大根の煮物
切り干し大根の煮物からの袋煮
切り干し大根の煮物 切り干し大根の煮物からの袋煮
これうまさんを使った簡単だけどこれうま な煮物と翌日煮物からの袋煮です 度作って...
材料: 切り干し大根 人参 しょうが 豚薄切り肉 赤唐辛子
レシピをチェック
  • 2,244
  • 151
  • 13
  • 31
  • 保存
Snapdishの料理写真:ほうれん草とちくわの胡麻マヨ和え
ほうれん草とちくわの胡麻マヨ和え
ペロリでした
材料: ほうれん草 ちくわ すりごま 砂糖 醤油 マヨネーズ
レシピをチェック
  • 3,698
  • 8
  • 5
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真: スキレットで石焼きビビンバ風
スキレットで石焼きビビンバ風
頂いたNEXTカルビで石焼きビビンバ風やってみました 前日ハラミが予想を上回る美...
レシピをチェック
  • 1,353
  • 135
  • 21
  • 33
  • 保存
Snapdishの料理写真:シンプルな小松菜の胡麻和え💕
シンプルな小松菜の胡麻和え
胡麻和えにハマっていて なんでも和えちゃう 材料は小松菜 砂糖 醤油 すりごまの...
  • 661
  • 75
  • 1
  • 2
  • 保存