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Snapdishの料理写真:タァサイの胡麻和え
美美
タァサイの胡麻和え
タァサイの茎を1 4にカットする 塩で茹でる たっぷりのすりごまと醤油と黒糖で和...
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Snapdishの料理写真:☆マグロユッケ☆
kanako
マグロユッケ
マグロをぶつ切りにして みりんと醤油1 1に漬けておく キュウリとにんじんは千切...
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Snapdishの料理写真:極みロースカツ定食@万年(鶯谷)
塩豚骨
極みロースカツ定食 万年 鶯谷
eim153さんが働いているお店にランチを食べにお邪魔しました ロースカツはサク...
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Snapdishの料理写真:煮干しとんこつラーメン700円
千葉智
煮干しとんこつラーメン700円
最初に煮干しの生臭さが来た 紅生姜とすりごまで 臭みを消すととんこつ臭ささが顔を...
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Snapdishの料理写真:豚ロースの醤油糀胡麻焼き、鰹のたたき、しらす下ろし、お漬物🍀
まみりんご
豚ロースの醤油糀胡麻焼き 鰹のたたき しらす下ろし お漬...
生姜焼きの要領で仕上げにすり胡麻を絡めました 胡麻大好き 鰹のたたきは新玉ねぎと...
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Snapdishの料理写真:みそグルトディップ
かおまる
みそグルトディップ
お味噌 ヨーグルト すりごま 砂糖少々 これだけ
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Snapdishの料理写真:またまた土佐巻き😁
naoki
またまた土佐巻き
やっぱ旨いわぁ
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Snapdishの料理写真:ササミとキュウリと春雨の梅和え～☆
☆Yumi☆
ササミとキュウリと春雨の梅和え
ササミをボイル キュウリと春雨 叩き梅干しにすし酢 ちょっとめんつゆ すりごま ...
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Snapdishの料理写真:簡単〜冷やし豆乳麺♡
noripetit(のりP)
簡単 冷やし豆乳麺
さっぱり冷たい物が食べたい季節になってきましたねぇ 今日は冷やし豆乳麺にしました...
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Snapdishの料理写真:やみつきキャベツ
a
やみつきキャベツ
白ごま大さじ1 ごま油大さじ2 白ごまがなかったので今回はすりごまで
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Snapdishの料理写真:ヌーベルシノワでごますり
hisoka7
ヌーベルシノワでごますり
明日から4連休か5連休なので 女性陣をおもてなし よく気がつくんです 笑 和洋中...
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Snapdishの料理写真:鶏肉とパプリカの塩麹炒め
あらら？
鶏肉とパプリカの塩麹炒め
鶏肉とパプリカの塩麹炒め 材料 1人分 鶏肉 100g 塩麹パウダー 大さじ1 ...
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Snapdishの料理写真:鰤の塩焼き和定食朝ごはん。また鰤の存在を忘れて焦がしてしまった。 #本日の朝ごはん ◎鰤の塩焼き ◎こんにゃく煮物 　だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。 ◎切り干し大根のサラダ 　水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。 ◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮 　水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。 ◎高野豆腐 　高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐、しいたけを中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。 ◎プチトマト ◎赤だし味噌汁 ◎もち麦ごはん
郁
鰤の塩焼き和定食朝ごはん また鰤の存在を忘れて焦がしてし...
　
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Snapdishの料理写真:焼き鯖弁当
まなみ
焼き鯖弁当
卵焼き 焼き鯖 ミニトマト ピーマンとなすの揚げ浸し すりごまと生姜 甘酢でさっ...
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