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Snapdishの料理写真:新潟で上善如水の酒粕入手❗ 明日から冷えるから…💦粕汁であったまろー
新潟で上善如水の酒粕入手 明日から冷えるから 粕汁であっ...
ジメジメ寒い福井では 鍋に次ぐ 温まる汁物 です アルコールは無くなるので子供達...
材料: 水 上善如水の酒粕 大根 人参 里芋 ゴボウ 蒟蒻 板 豚肉...
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Snapdishの料理写真:まるまさんから頂いたすりごまで!胡麻とおかかのおにぎり
まるまさんから頂いたすりごまで 胡麻とおかかのおにぎり
先日の雛祭り SD女子会に参戦したおり まるまさんからONIZAKIのすりごまを...
材料: ごはん すりごま かつおぶし 醤油 ごま油
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Snapdishの料理写真:冷しゃぶと夏野菜の味噌汁ジュレそうめん🍅
冷しゃぶと夏野菜の味噌汁ジュレそうめん
ほんだしをいただきました ありがとうございます 使い慣れたお馴染みの調味料 本当...
材料: 豚肉 水 日本酒    ほんだし 生姜 夏野菜 味噌 ゼラチ...
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Snapdishの料理写真:レンコンバーグ
レンコンバーグ
たくさんレンコンがあったので レンコン
材料: 鶏挽き肉 レンコン 小松菜 卵 長ネギ 調味料 梅干し だし...
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Snapdishの料理写真:キャベツと鮭のごまみそ炒め
キャベツと鮭のごまみそ炒め
毎週木曜日は ベジたべる
材料: ピーマン 乱切り にんじん 短冊切り キャベツ ざく切り 白...
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Snapdishの料理写真:5/27 アスパラの皮ですりながし茶碗蒸し💗
5 27 アスパラの皮ですりながし茶碗蒸し
北海道産アスパラは美味しいのは当然だよと思うと皮だって栄養も旨味も満載 捨てるの...
材料: アスパラの皮 水 これうまつゆ
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Snapdishの料理写真:皮から手作り焼き餃子
皮から手作り焼き餃子
定番の家庭料理 餃子 またかい 皮から手作りした餃子 もちっとぷりっと底はカリッ...
材料: 薄力粉 強力粉 塩 湯 90 ラード ごま油でも米油でも 片...
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Snapdishの料理写真:揚げ鶏と赤蕪のおろし甘酢
揚げ鶏と赤蕪のおろし甘酢
紫大根のすりおろしに甘酢かけたら綺麗なピンク色に    理科の実験みたい カラッ...
材料: 鶏もも肉 赤蕪 枝豆 紫大根 すりおろし 片栗粉 わさび菜 ...
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Snapdishの料理写真:砂肝のピリ辛 中華炒め
砂肝のピリ辛 中華炒め
砂肝で一品 にんにく しょうが とうがらしが効いた 本格派のピリ辛中華炒めです ...
材料: 砂肝 にんにく すりおろし しょうが 千切り ごま油 具入り...
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Snapdishの料理写真:サバ缶deぶっかけオクラわかめ蕎麦
サバ缶deぶっかけオクラわかめ蕎麦
わかめたっぷり ヘルシー 途中からごま油と酢で味変一変
材料: サバ水煮缶 わかめ オクラ プチトマト 大葉 すりごま めん...
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Snapdishの料理写真:鱧と蓴菜の冷製カッペリーニ
鱧と蓴菜の冷製カッペリーニ
左上には透明なガスパチョ トマトやキュウリをミキサーにかけて一晩濾した透明な液体...
材料: 鱧 蓴菜 胡瓜 ディル ニンニク コラトゥーラ オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:豆腐と長芋のチーズ焼き
豆腐と長芋のチーズ焼き
すりおろした長芋と卵 これうまつゆを合わせてカットした豆腐にかけスライスチーズを...
材料: 木綿豆腐 長芋 A卵 Mサイズ Aこれうまつゆ スライスチー...
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Snapdishの料理写真:トマトの冷たいスープ
トマトの冷たいスープ
トマトの力のみ
材料: 完熟トマト 塩 黒胡椒 エクストラバージンオリーブオイル チ...
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Snapdishの料理写真:キャロットケーキ
キャロットケーキ
栗原はるみ先生のレシピ を参考にして作ってみました グラニュー糖140g ラカン...
材料: 卵 グラニュー糖 にんじん サラダ油 レモン汁 大1 大 1...
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