これうまつゆの量は調整してください。茶碗蒸しのレシピは省略させていただきましたが、中に入れる具材は無くてもアスパラのスリ流しだけでも十分茶碗蒸しをお楽しみ頂けますよー。
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と言う訳で皮はスリ流しにして茶碗蒸しの上にトッピング❗️
これが思った以上に相棒が気に入った模様✌️
茶碗蒸しも上にかけたアスパラのスリ流しも我が家の定番調味料これうまつゆ一本有ればOK、相棒は料亭風だと喜ぶのでした❗️
#簡単料理 #蒸し物 #野菜料理 #茶碗蒸し #