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簡単 ローストポーク
この前投稿したローストポーク をまた作りました これは昨晩 寝る前に作ったの め...
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Snapdishの料理写真:しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん。東京では桜開花発表があったようで、本格的に春やなあ。

#本日の夜ごはん
◎鶏胸肉の甘酢煮
 そぎ切りした胸肉を、酒、塩、生姜、ニンニクで下味し小麦粉をまぶす。多めの油で両面こんがり焼き、余分な油を軽く拭き取る。だし汁:醤油:酢:酒:みりん:はちみつ 3:2:2:1:1:1で加え蓋をして蒸し、火がとおったら強火で煮からめる。ゴマをふりかけて完成。
◎ミニトマトのチーズ焼き
 ミニトマトを並べ、塩胡椒、チーズをふりかけてオーブンで焼き、パセリをふりかける。
◎蓮根の中華炒め
 酢水にさらした蓮根をゴマ油で炒め、にんにく、しょうが、オイスターソース:醤油:酒 2:1:1、はちみつ少しを入れて絡める。
◎ほうれん草のナムル
 茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。
◎赤だし味噌汁
◎もち麦ごはん
しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん 東京では桜開花発...
 
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高校球児のお弁当
キャー 皆さん笑ってやって下さい かなりヘタクソなハロウィン のつもり のり弁 ...
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いつかの晩ご飯にポッサムを作りました 韓国の茹で豚です 塩豚と違うのは 茹で汁に...
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こんばんは 今日は寒かったですねー 昼間でもモコモコジレを着て出かけました 世界...
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小松菜とエリンギのナムル シャキシャキとコリコリ
両方とも大好きな食感 小松菜もエリンギもレンジでチン 塩 粉末鶏がらスープ ニン...
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トルティーヤ生地を使って タコスミートとたっぷりチーズでピッツァ も焼いてみまし...
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土用の丑の日 猛暑に負けない晩御飯
通勤途中 耳に響くうるさい蝉の声 うなぎ を食べて乗り切ろう 笑 ゴーヤチャンプ...
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