そば    醤油  page  50  のレシピと料理アイデア

UPし忘れ 焼きそばの麺があったので 焼きそばの麺で冷やし中華 3 いけなくはな...

お肉の代わりに大豆タンパク 錦糸卵はカボチャフレークと 米粉で作りました 美味し...

お昼は山形の肉そば風に 甘辛だしに鶏肉で

昨夜ご飯 卵黄意外混ぜてからの盛り付けなので見た目は悪いが美味しかった いつもは...

山梨の自分土産に生ほうとうを買ってきて昼ごはん 子供が ドロドロ感を嫌うので1人...

夜は手抜きうどん

うどんの具は 油揚げに分葱 出汁取った椎茸 長芋のすりおろし 薄口醤油少々を入れ...

海老団子入りうどん もやし 切干大根 長葱のスパイシー炒め 豚肉 白菜の林檎ジャ...

藪そばの生麺で年越し蕎麦

濃い目のそばつゆで混ぜ混ぜ 長芋 オクラ かつお節 そばつゆ

またさつまいもの天ぷら作りました でもこれ 実は実家の畑で採れたものではなく 農...

お土産に茶蕎麦を頂いたので瓦そば風なものを作ってみました お肉も豚肉で代用してい...

本場の味にはまだまだ程遠いですが何とか美味しくできました

昨日は末っ子が熱で義母に面倒をみてもらっていたので晩御飯は和食に 炊き込み御飯 ...